Donsis (donat sosis)

Asih El Fauzy
Asih El Fauzy @mamabil_5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17pcs
  1. 250 gramterigu segitiga
  2. 40 gramgula pasir
  3. 6 gramfermipan/gist
  4. 1 buahkuning telur
  5. 125 mlair (suhu ruang)
  6. 1/2 sdtsp/tbm/ovalet
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Tepung panir
  10. Sosis sapi/ayam
  11. Selada
  12. Timun
  13. Tomat
  14. Saus pedas
  15. Mayonais

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan terigu, gula pasir, fermipan aduk rata

  2. 2

    Tambahkan kuning telur dan air uleni setengah kalis

  3. 3

    Masukan sp, garam dan minyak uleni sampai kalis

  4. 4

    Istirahatkan adonan selama 40 menit tutup dengan kain

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu bagi masing-masing 25gram lalu bulatkan

  6. 6

    Setelah semua adonan dibulatkan, pipihkan sedikit adonan

  7. 7

    Celupkan ke putih telur lalu baluri dengan tepung panir

  8. 8

    Istirahatkan kembali adonan selama 30 menit lalu goreng dengan api kecil

  9. 9

    Belah bagian tengah isi dengan daun selada, sosis goreng dan irisan timun

  10. 10

    Beri saus dan mayonais diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asih El Fauzy
Asih El Fauzy @mamabil_5
pada

Komentar

Resep Serupa