Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga setengah matang, lalu sisihkan.
- 2
Goreng ayam yg sudah direbus tidak usah terlalu kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- 3
Gunakan minyak bekas menggoreng ayam untuk menumis semua bumbu halus dan bahan pelengkapnya, lakukan hingga harum dan tidak langu.
- 4
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk hingga bumbunya merata.
- 5
Setelah sudah merata, koreksi rasa dan masukkan daun kemangi.
- 6
Ayam rica-rica kemangi siap untuk disantap.
Resep Serupa
-
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Planningnya dimasak untuk makan siang, tapi ternyata akhirnya baru selesai masak menjelang sore karena baru belanja bahan di siang hari.Kenampakannya mirip ayam balado, tapi ini rasanya lebih berempah. Yummy!Biasanya, ayam rica-rica dibuat sangat pedas dengan tambahan cabe rawit atau cabe setan, tapi no for me karena terlalu pedas, kasian sama lambung. So, saya skip cabe rawit. Tapi, buat yang doyan dan lambungnya kuat, boleh tambahkan cabe rawit sesanggupnya. Ade Oktrina Rahmi -
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
BismillahMemasak sajian kuliner pedas memang banyak variannya ya bunda..termasuk salah satunya adalah ayam rica-rica kemangi ini. Sajian sedap dengan bumbu yang pasti ada di dalam dapur bunda semua menjadi salah satu olahan sedap yang wajib di sajikan di meja makan untuk keluarga apalagi pecinta pedas waah...sangat menggugah selera hmm yummyyy 😋#PejuangGoldenBatikApron Orange Cooking -
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Bismillah...persiapan esok hari berangkat sift pagi dn sift siang untuk misua... wkwk kudu baqooh Aning -
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Setelah sekian lama ga upload cookpad padahal masak tiap hari, saking seringnya masak 😁Maaf fotonya blur, masih panas itu, first time masak rica rica Rosi Siti Rosidah -
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Menu ayam rica² ini mengingatkan moment bersama teman dari NTT, yang awalnya aku makan masakanya 🥰 Revi Tanjung -
-
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Bingung banget mau masak apa, akhirnya masak ini aja Pawonanggit's -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16575942
Komentar