Peyek Udang Ala Resto Padang

Raisa Inayati
Raisa Inayati @raisaina

Lagi pengen makan udang yg gurih, hmmm enak ini!

Peyek Udang Ala Resto Padang

35 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan udang yg gurih, hmmm enak ini!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang ukuran kecil/selera
  2. 250 gramtepung beras
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 siungbawang putih
  5. Seruaskecil kunyit
  6. 2 butirkemiri
  7. Seruaskecil kencur
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. Kaldu sapi selera/garam/kaldu jamur
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 1 butirtelur
  12. 500 ccAir sekitar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Campur dengan telur, tepung dan air serta udang, koreksi rasa

  3. 3

    Goreng dg sendok sayur untuk seporisnya di minyak panas, pastikan ya minyaknya panas

  4. 4

    Angkat ketika sudah kering, jangan sampai gosong ya hehehe, tiriskan lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raisa Inayati
Raisa Inayati @raisaina
pada

Komentar

Resep Serupa