Semur jengkol
Prastiwi Aning Muninggar @cook_16016496
Cara Membuat
- 1
Masukkan jengkol ke dalam panci dan tambahkan dengan bubuk kopi, kemudian rebus jengkol sampai benar* empuk kurang lebih 1 jam
- 2
Angkat tiriskan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri,kunyit, garam, kaldu bubuk
- 4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama daun salam, serai, daun jeruk sampai layu.
- 5
Jika sudah layu tambahkan air, tunggu sampai mendidih
- 6
Setelah mendidih Masukkan jengkol, tomat, gula Jawa, kecap, gula pasir, aduk menjadi satu
- 7
Masak jengkol sampai setengah surut airnya, koreksi rasa.
- 8
Setelah rasanya pas masukkan daun bawang. Dan masak sebentar sampai airnya berkurang lg.
- 9
Semur jengkol siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Resep dari mba Naya memang selalu sempurna di lidah 😘 yuk mari kita masak semur jengkol yg gurih dan kaya akan rempah 😘
-
Semur jengkol Semur jengkol
Ini makanan kesukaan suami, aq sendiri yang buat gak suka jengkol,, kata suami enak,, 😊
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Awalnya gk pernah masak jengkol, tapi makanan yg satu ini adalah makanan kesukaan suami jadi harus bisa masak dengan bahan utama jengkol ini. karna ini spesial buat suami, masaknya harus penuh kasih sayang dan enaaak pastinya. hehehe...okee, cekidooottt ... ^_^
-
-
-
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Kemarin dikasih tetangga rendang jengkol, ternyta suami doyan pdhal bru pertama makan.. coba bikin lah semur jengkol ternyta suami suka.
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Ceritanya keluarga bandung lagi main kerumah...ponakan bangun tdur langsung ngomong "pengen semur jengkol" 😄 yowis lah.. Tak buantin...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16582160
Komentar