Pan de boniato y lino

Mario Moreira @panaderomario
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes secos y el boniato, hacer una corona por fuera la sal.
- 2
En el centro la levadura y agua.
Amasar y por último el aceite. - 3
Dejar leudar 20 minutos.
Luego armar y colocar en molde o hacer panecillos. - 4
Cuando duplique su volumen horno 170 g 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario Moreira le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
La leche en polvo mantiene la humedad.
Se puede omitir si.