Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdada ayam cincang halus/blender
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 120 mlair
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtminyak wijen
  8. 1/2 sdtBaking powder
  9. 1/2 sdtpenyedap rasa
  10. 300 grtepung tapioka
  11. 1telur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus bawang putih, dan merah campurkan ke adonan ayam.

  2. 2

    Masukan garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur aduk rataa, lalu masukkan tepung tapioka dan baking power aduk rata. Sampai adonan bisa dibentuk

  4. 4

    Bulatkan bakso dengan menggunakan tangan dan sendok. Masak dengan api kecil.

  5. 5

    Kalau sudah golden brown, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur_IndriAyuAf
Dapur_IndriAyuAf @Indriayuaf
pada
Baturaja
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم 
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa