Ayam bakar mantap

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 kgayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 7 buahcabai merah kriting
  5. 5 bijikemiri
  6. secukupnyaKunyit
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 batangserai
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMicin
  12. secukupnyaKecap manis
  13. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan ayam yang telah di cuci bersih

  2. 2

    Kemudian blender bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kunyit, kemiri, garam secukupnya

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu yang sudah diblender, daun salam, daun jeruk, serai. Tumis hingga layu dan berbau harum

  4. 4

    Setelah layu masukkan ayam kemudian tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan garam, micin, gula merah, kecap manis sesuai selera

  6. 6

    Tunggu hingga air berkurang dan ayam sudah matang, jangan lupa matikan kompor ya

  7. 7

    Bakar ayam dengan tingkat kematangan sesuai selera. Ayam bakar siap dihidangkan. Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hefied Adibatul Husna
Hefied Adibatul Husna @hefied_adiba
pada
Jepara

Komentar

Resep Serupa