salah satu komponen wajib teman ketupat, si opor ayam. ada versi opor putih dan opor kuning, tapi di keluargaku opor selalu putih 😆Tahun ini lagi lagi berhalangan mudik ke malang, jadi opor ini lumayan sukses obatin kangen lebaran di rumah ibu.minal aidzin walfaidzin teman teman 🤍yuk mba @4nisatur_Raehan setor makanan eid al fitrinya yuk 😆🤍#CookpadCommunity_Malang#SemeruKhasNusantara#MasakanLebaranNusantara#MenuIdulFitriAlaColam#OntyBlusukan

Siapa sih yang gak suka opor ayam? Menu favorit yang wajib ada saat Lebaran nih... Opor ayam ala saya ini kuahnya kental banget dan kaya rasa. Padahal bikinnya simple banget. Coba bikin yuk!

24 Mei 2020Sedih banget lebaran kemaren ga bisa mudikJadi pertama kalinya bikin opor sendiri buat lebaran bertiga di BandungResep ini kombinasi dari Ibuku dan Chef Narimbi NimpunoPertama kali nyoba dan langsung cocok di lidah😊Bikinnya cepet. Masak jam 4, jam 5 udah siap. Jadi dimakan anget² buat pagi hari lebaran kemaren.Tips: Pake bawang gorengnya bawang yang digoreng dadakan ya, jangan bawang goreng beli jadi. Krn bawang goreng dadakan lebih ngena di lidah dan cocok buat jadi taburan opor ayam.

Lebaran masih kurang 1 pekan, tapi uda kepengen banget maem opor ayam hihihiSeperti biasa skip cabe merah karna anak ikutan maem jd warna nya kuning kayak soto hihihi.. eiiitsssss tapi rasanya opor banget, bener2 berasa hari ini lebaran xixixixiGa percaya? Cobain aja mommy 😁😁

Untuk resep opor lebaran ini, karena biasanya dimakan dengan pendamping sayuran santan dan masakan² lainnya jadi opor ini aku buat lebih ringan rasanya, condong ke asin gurih dan sedikit manis.

🌟 Selamat Merayakan Hari Kemenangan! 🌙🎉Ramadan telah membawa kita pada momen istimewa yaitu Hari Kemenangan yang penuh kebahagiaan dan kehangatan. Saatnya berkumpul bersama keluarga tercinta, berbagi cerita, dan menikmati hidangan spesial Lebaran!Diajak @MamahCookpad untuk berbagi resep hidangan favorit keluarga, baik itu warisan turun-temurun atau kreasi baru, yang selalu jadikan momen Hari Raya Idul Fitri selalu dirindukan 🧡Ini saya buat opor ayam favorit keluarga yang jadi hidangan andalan di saat lebaran🥰Sumber Resep : @dewialwiehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24602904Saya buat dibanyakin kuahnya karena buat kuah ketupat 😋Tips agar paha ayam tidak mengeluarkan darah saat dimasak :1. Jika dikeluarkan dari kulkas, pastikan ayam sudah dalam suhu ruang (tidak beku)2. Seset salah satu bagian paha lalu cuci bersihTips dari Cookpaders :Ketika ayam sudah berada di suhu ruang, rendam di air garam, beri jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.Setelah itu cuci sambil ayamnya di pijat-pijat.Tips dari saya :Saya tidak cemplungin ayam semuanya, tapi sedikit2 dulu, karena biasa opor lebaran sering di angetin, supaya ayamnya tidak ancur. ayam sudah digoreng sebelumnya.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#GasKe12#GenkPejuangDapur#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Minggu ke-32, 12-08-2019BismillahMenu spesial Idul Adha kemarin, opor ayam full rempah yang bikinnya cuma pas lebaran aja😊. Kalau untuk menu sehari-hari, ayam biasanya saya olah jadi ayam goreng, ayam bakar, dan ayam balado. Khusus lebaran, ayam untuk opor mesti ayam kampung, karena meskipun dimasak lama, dagingnya empuk tapi tetep kokoh dan tidak hancur. Dimakan dengan ketupat dan sambal goreng jamblang yang cabenya diiris, Hmmmm... enaknya.#resep114#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#DapurMomEra#ResepDapurMomEra

Lebaran masih sebulan lagi tapi bau² lebaran sdh mulai merebak nich yuk bikin opor ayam ajah biar makin semangat menyambut hari yg fitri🍗🍗 bumbunya ambil dr stok bumbu dasar putih ajah biar praktis dn cepat#Mbois_RacikBumbumu#CoboyMbois#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarBumbuDasar

Setoran mefet-mefet ‘deadline’ judulnya, maklum minggu terakhir Ramadan lebih padat jadwal ini-itunya jadi mau ketik resep maju mundur cantiik deh 😅Ikutan tema #AhlinyaAyam di buku #SerbaSerbiAyam ya. Kalau mau praktis pake bangets, bumbu-bumbu dasar sudah saya siapkan jauh hari sebelum masak menu lebaran. Contohnya masak #OporAyam yang satu ini, saya hanya cemplang-cemplung bumbu dasar putih serta tambahan bumbu rempah lainnya. Link nya bisa dicek 👉 Ayo cek resep ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3841301-bumbu-dasar-putih?invite_token=XNqQA4pR6ZjknqCXG8L2PjE7Tapi bagi yang belum sempat membuat bumbu dasar putih, berikut saya sertakan kembali resep lebih lengkapnya ya.Happy Mom Happy Cooking Happy Family 👨‍👩‍👧‍👦#berburucelemekemas#resolusi2019#Minggu21#SiapRamadan#CookpadLuarNegeri#KomunitasCookpad#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#KontesResep

Menu opor selalu ada saat lebaran, tiap kali berkunjung krmh2 pasti ada menu opor😊#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#siapramadan#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadindonesia

Lebih mantap pake bumbu racik sendiri.... pernah coba bumbu kemasan tp ga cocok di lidah.

Suami request kuahnya banyak dan tidak terlalu kental.Mohon maaf lahir dan batin semuanya ❤( 1 )#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week1