Ayam Cabe Garam

Ide olahan ayam bagi yang suka pedas tp g cadas. Jadi rasa pedasnya gak galak2 amat. Rasanya gurih, kriuk & pedes nyekit tipis. Mantep makan sm nasi anget 🤤
Ayam Cabe Garam
Ide olahan ayam bagi yang suka pedas tp g cadas. Jadi rasa pedasnya gak galak2 amat. Rasanya gurih, kriuk & pedes nyekit tipis. Mantep makan sm nasi anget 🤤
Cara Membuat
- 1
Bauri potongan ayam cincang dengan bawang putih halus, saos inggris, garam, dan merica bubuk. Aduk dan sedikit pijat2 agar meresap. Diamkan ±15menit
- 2
Setelah 15menit dimarinas, buang air2 pada marinasi bila berair. Tuang tepung meizena & beras, kemudian aduk hingga semua potongan ayam berselimut tepung. Kemudian goreng hingga kering sesuai selera.
- 3
Siapkan semua bahan, dan panaskan 2sdm. minyak goreng.
- 4
Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang hingga keluar aroma wanginya. Lanjutkan dengan bawang merah, dan kemudian rawit. Tumis cepat hingga semua layu lalu masukkan ayam yg telah digoreng tepung. Aduk rata, dan taburkan garam halus ±1 sdt., penyedap rasa secukupnya, dan terakhir daun bawang. Aduk cepat kemudian matikan api saat semua bumbu bercampur rata.
Siap disajikan👏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Ayam kriuk, bumbu cabe garamnya asin pedas nendang banget! Temannya nasi hangat nih :) Devi Octaria -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Terbit dari kesukaan makanan olahan asin-asin lalu munculah ide untuk recreate ayam cabe garam ini. Dan jadilah menu favorit suamik 🙈🤍 Caroline Umy Culsum -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Lagi kepengen makan ayam cabe garam, biasanya makan di resto favorite tp karna psbb jadi bikin sendiri & ternyata gak susah walaupun hasilnya agak beda sm resto punya :D #TicketMasukGoldenApron3 Glads -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Ayam termasuk protein yang mudah didapat. Tukang sayur pasti gak pernah absen bawa ayam. Di rumah, hampir tiap hari ayam selalu ada, kadang suka puaing juga sig mau dimasak apa biar gak bosan😄.Kalau ayam fillet, anak2 lebih suka dibalur tepung krispy atau dibuat katsu. Kali ini dibagi 2, yang untuk anak2 gak dikasih cabe, yang cabe garam buat Ambh & Abahnya🤤.Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya, kalau suka pedas bisa ditambah lagi cabe rawitnya🌶🌶#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Dalam menu restoran biasanya disediakan Tahu Cabe Garam sebagai camilannya. Tapi kali ini saya mengganti tahu dengan ayam supaya bisa dimakan dengan nasi 😂😂 hahaha Indonesia banget ya makan harus pake nasi? HeheheDalam resep kali ini saya menggunakan resep Devina Hermawan (finalis Masterchef Indonesia Season 5) dengan sedikit perubahan karenya menyesuaikan bahan yang ada di rumah dan mengganti tahu dengan ayam. Yang pastinya gurih sedap dan enak. Yuk membuat! 🤗💞 Fidela Sadewo -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Aku #PilihMasak ,Selain emang hobi masak,juga suami en anak2 lebih suka masakan rumahan dari pada beli...cuuss deh lgsg cek isi kulkas,berhubung cuma ada stok dada ayam fillet en 1 ekor ikan akhirnya bisa masak 2 menu hari ini.tp sy share resep yg satu ini dulu ya...karena anak2 agak pilih2 lauk en paling suka lauknya ayam mulu jd emaknya harus bs berkreasi supaya anak2 ga bosan ☺️.kalau biasanya tahu yg dibuat cabe garam kali ini saya ganti dengan dada ayam fillet.... Alhamdulillah anak bontot bilang enaaaakk makan pake nasi anget 🤤🤤rasanya pedes asin gurih bikin nagih😍 let's go kita masak🧑🍳#pilihmasak Dapoer WiwikDina -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
🤎🤎🤎Ngemil yuk bund..Pake nasi anget juga leh uga hihiNotes: setiap memasak tidak menambahkan garam lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi.. Rena Septi Restyani -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
bosen ayam goreng atau ayam dimasak sayur, bisa mencoba resep simple ini. bumbu yg sederhana gak bikin rasa masakan ini biasa...its taste simple yet delicious arini mustikaningrum -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Menu restoran atau cafe yang sering banget kita temui. Kalian bisa buat versi pedas atau tidak pedas. Kalau suka pedas bisa pakai cabe rawit merah buat yang ngga suka pedas bisa ganti dengan cabe merah keriting atau cabe merah besar.Kalau kalian vegan, kalian bisa ganti ayam dengan tahu. Selamat mencoba!#alaResto #PilihMasakBarengAnak Lisa Putri -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Seharian ini acaranya bersih2, sampai lupa harus nyiapin makanan buat buka. Kita masak yang kilat dan pasti laris yuk, menu buka hari ini pakai ayam cabe garam dan tumis pokcoy bawang putih Mustika Dewi -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar