Tahu Sayur

Diana Chandra Dewi
Diana Chandra Dewi @dianalabeku

Menurut anak2 ini rasanya seperti Pempek dan tahu gejrot ☺️ Rasanya segar asam2 manis pedas. Tahu yang digunakan bebas ya Bun bisa tahu pong atau tahu goreng biasa, sesuai selera aja. Bisa juga di lengkapi dengan telur krispi. Ini mudah sekali buatnya.

Tahu Sayur

100+ orang telah melihat resep ini

Menurut anak2 ini rasanya seperti Pempek dan tahu gejrot ☺️ Rasanya segar asam2 manis pedas. Tahu yang digunakan bebas ya Bun bisa tahu pong atau tahu goreng biasa, sesuai selera aja. Bisa juga di lengkapi dengan telur krispi. Ini mudah sekali buatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
3 porsi saos
  1. 1 buahtahu putih /tahu pong
  2. 200 grmgula aren
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 buahcabai merah
  5. 15 grmasam jawa tanpa biji
  6. 1 sdtgaram
  7. 500 mlair
  8. SecukupnyaDaun selada
  9. SecukupnyaKecambah direbus
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Emping
  12. Bawang merah goreng
  13. Jeruk nipis

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Ulek kasar cabai merah dan bawang putih tanpa dikupas kulitnya. Dan sisir gula aren. Kemudian masak dipanci dengan air. Masukan asam dan garam. Masak selama 10 menit dengan api kecil. Kemudian angkat dan saring, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng tahu sampai kekuningan angkat tiriskan.

  3. 3

    Iris selada sesuai selera tata diatas piring saji beserta kecambah yang sudah direbus dan tahu. Siram dengan saosnya. Beri topping dengan emping dan bawang merah goreng dan beri perasan jeruk nipis. Siap disajikan. Jika suka boleh ditambahkan kacang tanah sangrai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Chandra Dewi
Diana Chandra Dewi @dianalabeku
pada
Hobi masakSaya berharap semoga saya bisa memberikan berkat buat orang lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa