Cumi Asin Sambel Kecombrang

Lelii_ Mangun
Lelii_ Mangun @Lelii_Mangunsong
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 1 onscumi asin
  2. 5 buahtahu
  3. Bumbu Halus:
  4. secukupnyaCabai merah
  5. secukupnyaCabai hijau
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat merah
  9. 1 buahtomat hijau
  10. 1 buahkecombrang
  11. Bahan Pelengkap:
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. secukupnyaGula
  15. Minyak

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi asin dan tahu, lalu potong

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih, lalu rendam cumi asin.

  3. 3

    Goreng tahu hingga kering

  4. 4

    Saring cumi, lalu goreng sebentar saja. Setelah mateng angkat dan tiriskan

  5. 5

    Haluskan bumbunya

  6. 6

    Goreng bumbu dengan minyak panas sampai harum dan airnya menyusut

  7. 7

    Masukkan cumi dan tahu, aduk merata

  8. 8

    Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya. Aduk merata

  9. 9

    Koreksi rasa

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lelii_ Mangun
Lelii_ Mangun @Lelii_Mangunsong
pada
KUNJUNGI YOUTUBE Lelii Mangunsong Untuk Melihat Resep Dan Cara Membuat yang lengkap
Lebih banyak

Komentar (4)

Yuli Ika
Yuli Ika @yulika
Di resep cara buat kok gak ada tulisan tahap kecombrang nya bun? 😅

Resep Serupa