લીલો ચેવડો (Lilo Chevdo Recipe In Gujarati)

#LCM
લીલો ચેવડો એ બરોડાનો પ્રખ્યાત ચેવડો છે જે સુકો લીલો ચેવડો અને લીલો ચેવડો એમ બે પ્રકારનો બજારમાં મળે છે
લીલો ચેવડો (Lilo Chevdo Recipe In Gujarati)
#LCM
લીલો ચેવડો એ બરોડાનો પ્રખ્યાત ચેવડો છે જે સુકો લીલો ચેવડો અને લીલો ચેવડો એમ બે પ્રકારનો બજારમાં મળે છે
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ચણાની દાળને ચારથી પાંચ કલાક પલાળીને રાખો
- 2
પછી દાળમાંથી પાણી નિતારીને તેને કોટનના કપડામાં બે થી ત્રણ કલાક રૂમ ટેમ્પરેચર પર સુકવવા દો
- 3
બટેકાની જાડી અને મોટી છીણ કરી લો
- 4
કડાઈમાં તેલ ગરમ મૂકો. એમાં ચણાની દાળને 50 થી 60 ટકા જેટલી તાળી લો
- 5
પછી તેમાં બટેકાની છીણને પણ સહેજ ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી તળી લો
- 6
હવે છીણ અને ચણાની દાળને મિક્સ કરી લો તેમાં દળેલી, દળેલી ખાંડ, લીંબુના ફૂલ નો પાઉડર ઉમેરીને મિક્સ કરી લો
- 7
પછી એક વઘારીયામાં થોડું તેલ લઈ લો તેમાં લીલા મરચા, મીઠો લીમડો, સહેજ હળદર અને તલ ઉમેરીને એક મિનિટ સંતળાય પછી તેને ચેવડા પર ઉમેરી દો અને બધું બરાબર મિક્સ કરી લો
- 8
તેમાં કાજુ,કિસમિસ અને ખાંડ ઉમેરી લો અને તૈયાર છે લીલો ચેવડો.તમે તેને સર્વ કરી શકો છો
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
લીલો ચેવડો (Lilo Chevdo Recipe In Gujarati)
#LCMઆ લીલો ચેવડો બરોડા નાં જાણીતા જગદીશ ફરસાણ વાળા નો ખુબ જ પ્રખ્યાત છે અને તેની બ્રાન્ચ તો મોટે ભાગે દરેક સિટી માં હોય છે અને મારા ઘર માં બધા ને બહુ જ ભાવે છે અને એકદમ ક્રિસ્પી લાગે છે. Arpita Shah -
લીલો ચેવડો (Lilo Chevdo Recipe In Gujarati)
#MBR1#week1 વડોદરા નો લીલો ચેવડો ખુબ જ ફેમસ છે.જે ઘરે પણ સરળતા થી બનાવી શકાય છે. Varsha Dave -
વડોદરા નો સૌથી પ્રખ્યાત લીલો ચેવડો (Vadodara Famous Lilo Chevado Recipe In Gujarati)
#CTવડોદરા ની સૌથી પ્રખ્યાત વાનગી એટલે લીલો ચેવડો.કોઈને પણ કહીએ કે અમારે ત્યાં લીલો ચેવડો પ્રખ્યાત છે એટલે એ તરત જ કહી દેશે કે તમે વડોદરા થી છો ને. કેમ કે કોઈ વડોદરા આવ્યુ હોય અને લીલો ચેવડો ના ચાખ્યો હોય એવું બને જ નહી.વડોદરા માં જગદીશ નો લીલો ચેવડો ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે.કોઈ સગા-સંબંધી વડોદરા આવતાં હોય તો જગદીશ નો લીલો ચેવડો તો મંગાવે જ.દિવાળી નાં તહેવાર માં તો તેમની દુકાને ખૂબ જ ભીડ જોવા મળે છે.તો હું પણ અહીં તેવા જ ટેસ્ટી લીલા ચેવડા ની રેસીપી તમારી સાથે શેર કરુ છું. Dimple prajapati -
લીલો ચેવડો(lilo chevdo recipe in Gujarati)
#આલુ આજે આપણે વડોદરા નો ફેમસ લીલો ચેવડો બનાવીશું આ ચેવડા માથી તમે ચણાની દાળ તથા ઉપવાસમાં ન લેતા હોય એવા ઘટકો નહીં ઉમેરો તો આ ચેવડો ઉપવાસ માટે પણ બેસ્ટ છે.. Megha Desai -
લીલો ચેવડો (Lilo Chevdo Recipe In Gujarati)
#LCMલીલો ચેવડો એ વડોદરાની પ્રખ્યાત રેસીપી છે. જગદીશ લીલો ચેવડો માત્ર વડોદરામાં જ માણવામાં આવતો નથી પરંતુ અન્ય દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે અને સમગ્ર વિશ્વમાં તેનો આનંદ લેવામાં આવે છે. આ જગદીશ લીલો ચેવડો રેસીપી બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. વડોદરા લીલો ચેવડો તળેલી ચણાની દાળ અને બટાકાની સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. વડોદરાની આ લીલો ચેવડો રેસીપી ગુજરાતી ચેવડો રેસીપી અજમાવી જ જોઈએ.લોકો વડોદરાથી આવતા પોતાના ઓળખીતા પાસે કંઈ નહીં પણ આ ચેવડો ખાસ મંગાવે છે ત્યારે આ વખતે તમે ઘરે જ બનાવી લો આ પ્રખ્યાત આઇટમ અને પછી જુઓ બધા કેવા વખાણ કરતા ખાય છે. તો આ વડોદરા ફૂડ રેસિપી અજમાવો અને અમને કોમેન્ટ બોક્સમાં સ્વાદ વિશે જણાવો. Smruti Rana -
-
-
લીલો ચેવડો (Vadodara's Famous Lilo Chevdo Recipe in Gujarati)
#CT#cookpadindia#cookpadguj#મારા સિટી વડોદરા ના જગદીશ ફરસાણ વાળા નો ફેમસ લીલો ચેવડો... આ લીલો ચેવડો એ વડોદરા શહેર નો ખૂબ જ પ્રખ્યાત અને જાણીતા એવા જગદીશ ફરસાણ વાળા નો છે. જે ફક્ત વડોદરા મા જ નઈ પરંતુ બહાર વિદેશ માં પણ એટલો જ પ્રખ્યાત છે. આ ચેવડા ની બહાર વિદેશ માં એટલી ડિમાન્ડ છે કે ત્યાં પણ આ ચેવડો export થાય છે. હું તો આ લીલો ચેવડો નાનપણ થી જ ખાતી આવું છું. હું જામનગર રહેતી તો ત્યાં પણ આ વડોદરા ના લીલા ચેવડા ની ડિમાન્ડ ખૂબ જ થતી. તો હું જ્યારે વડોદરા આવું ત્યારે આ લીલો ચેવડો જામનગર મારા કાઠિયાવાડી આડોશી પાડોશી માટે લઈ જતી. આ લીલો ચેવડો એ ખાંડ ની ચાસણી માં બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ તે છતાં પણ આ ચેવડો બહારથી ભીનો અને સોફ્ટ હોય છે.. પરંતુ ખાવામાં એકદમ ક્રન્ચી લાગે છે. તમે પણ જ્યારે વડોદરા આવો ત્યારે એકવાર જગદીશ ફરસાણ વાળા ની મુલાકાત અવશ્ય લેજો ને ત્યાંનો આ લીલો ચેવડો અવશ્ય ટ્રાય કરજો. Daxa Parmar -
લીલો ચેવડો (Lilo Chevdo Recipe In Gujarati)
વડોદરા ગુજરાત નો પ્રખ્યાત લીલો ચેવડો આજ મેં બનવ્યો..... Harsha Gohil -
લીલો ચેવડો (Lilo Chevdo Recipe In Gujarati)
#LCM#CookpadIndia#CookpadIndiaGujarati(Lilo Chevdo - Vadodara's famous - recipe in Gujara)આ એક ખૂબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે ગુજરાત રાજ્ય ના વડોદરા શહેર ની. Krupa Kapadia Shah -
ફરાળી ડ્રાયફ્રુટ લીલો ચેવડો(farali dryfruit lilo chevdo recipe in Gujarati)
#ઉપવાસ#ફરાળીફ્રેન્ડસ, આમ તો ઘણી બઘી વાનગી ઓ ફરાળ માં બનવા લાગી છે એવી જ રીતે ફરાળી નાસ્તા માં પણ વેરાયટી જોવા મળે છે. તો મેં અહીં પ્રખ્યાત બરોડા ને જે લીલોચેવડો આવે છે એ જ રીતે પરફેક્ટ મોઈશ્વર અને ટેકશ્વચર વાળો ફરાળી લીલો ચેવડો બનાવેલ છે. જેની રેસીપી નીચે મુજબ છે. asharamparia -
-
-
લીલો ચેવડો (Lilo Chevdo Recipe In Gujarati)
#LCM#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#tasty#homemade#homechef Neeru Thakkar -
-
વડોદરા પ્રખ્યાત લીલો ચેવડો (Vadodara Famous Lilo Chevado Recipe In Gujarati)
#CTવડોદરા નો લીલો ચેવડો ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે ભાખરવડી તેમજ સૂકો ચેવડો ચટણી બધું જ વડોદરા નું ખૂબ વખણાય છે Bhavna C. Desai -
પૌવા નો ચેવડો
ચેવડો એ આપણા ગુજરાતીઓના ઘરમાં દરરોજ જોવા મળે છે અને ઘર ઘર પ્રમાણ દરેકની રીત અલગ હોય તો અહીં મેં પૌવા નો ચેવડો બનાવ્યો છે જે ખૂબ જ હોય#cookwellchef#ebook#RB10 Nidhi Jay Vinda -
મકાઈ નો લીલો ચેવડો (Makai Lilo Chevdo Recipe In Gujarati)
મધ્ય પ્રદેશની વાનગી.. ખૂબ સરસ લાગે છે જરૂર થી ટ્રાય કરશો.ભુટ્ટે કા કીસ (મકાઈનો લીલો ચેવડો) Dr. Pushpa Dixit -
-
બરોડા સ્પેશિયલ લીલો ચેવડો
#દિવાળી#ઇબુક#Day-૨૯ફ્રેન્ડ્સ, ગુજરાત ના દરેક શહેર ને પોતાની સ્પેશ્યાલિટી છે. જેમાં આજે દિવાળી નિમિત્તે બનાવેલ નાસ્તા માં બરોડા નો સ્પેશિયલ ખટમીઠો લીલો ચેવડો અહીં રજૂ કરેલ છે. asharamparia -
-
-
લીલો ચેવડો(green chewdo recipe in Gujarati)
#આલુવડોદરા માં લીલો ચેવડો ખુબ જ વખણાય..આ ચેવડો બિલકુલ ક્રિસ્પી નહીં.. પણ સોફ્ટ હોય છે..આ ચેવડા માટે બહુ જ ઓછી સામગ્રી થી બની જાય છે.. એમાં ચણા ની દાળ અને બટાકા નું છીણ ઉપર થી કડક અને અંદર થી પોચું રહે એટલુ જ ધીરે તાપે તળી લેવું... Sunita Vaghela -
પૌવાનો ચેવડો(Pauva Chevdo Recipe in Gujarati)
આજે મેં દિવાલી સ્પેશિયલ મા મકાઈના પૌવાનો ચેવડો બનાવ્યો છે, જે બાહરમળે છે તેના કરતા પણ સરસ બન્યો છે આને તમે પણ જરૂર ટ્રાય કરજો#કૂકબુક#દિવાળી સ્પેશ્યલ#મકાઈના પૌવાનો ચેવડોMona Acharya
-
કોર્નફ્લેક્સ ચેવડો (Cornflakes Chevdo Recipe In Gujarati)
કોર્નફ્લેક્સ ચેવડો બીજા બધા ચેવડા કરતા હેલ્ધી છે જે કોર્નફ્લેક્સ, મમરા, બટાકાની કાતરી, ચણાદાળ, મગ, શીંગદાણા અને સુકામેવા માંથી બનાવવામાં આવે છે. સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી એવો આ ચેવડો દિવાળી સમયે બનાવી શકાય એવો એક પરફેક્ટ નાસ્તો છે.#કૂકબુક#પોસ્ટ3 spicequeen -
ચેવડો (Chevdo Recipe In Gujarati)
ચેવડો બધા અલગ અલગ રીતે બનાવે છેમે પૌઆ નો બનાવ્યો છેતો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છેચેવડો માટે પૌઆ અલગ આવે છે એ લેવા#DIWALI2021 chef Nidhi Bole -
ચેવડો(chevdo recipe in gujarati)
#સાતમ મારા મમ્મી હું નાની હતી ત્યારે આ ચેવડો સાતમ અને દિવાળી ના તહેવાર માં બનાવતાં,તેમની રેસીપી મુજબ મેં આ ચેવડો બનાવ્યો છે,ખૂબ જ ટેસ્ટી બન્યો છે,તમે પણ ટ્રાય કરજો. Bhavnaben Adhiya -
ફરાળી ચેવડો (Farali Chevdo Recipe In Gujarati)
લંચ બોક્સ રેસિપી#LB : ફરાળી ચેવડોનાના મોટા બધા ને ફરાળી ચેવડો તો ભાવતો જ હોય છે. તો મેં પણ એકાદશી સ્પેશિયલ ફરાળી ચેવડો બનાવ્યો. આ ફરાળી ચેવડો છોકરાઓ ને લંચ બોક્સ માં ભરી ને આપી શકાય છે. Crips હોય એટલે Kids ને પણ જરૂર ભાવશે. Sonal Modha -
નાયલોન ચેવડો(Roasted Poha No Chevdo Recipe In Gujarati)
પોહાનો ચેવડો એ આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો છે.,.,. કારણ કે આમાં કંઈપણ ડીપ ફ્રાઇડ નથી. જો તમે સ્વાદિષ્ટ., ક્રિસ્પ અને સ્વસ્થ નાસ્તાની ઇચ્છા રાખો છો ., પરફેક્ટ રેસીપી To બિન્જ ઓન. Foram Vyas -
ખાખરા ચેવડો (Khakhra Chevdo Recipe in Gujarati)
ખાખરા નો ચેવડો અમારા જૈનો ના ત્યાં લગભગ ખાખરા નો ચેવડો નાસ્તા માં હોયજ. તળેલો નાસ્તો ન ખાવો હોય તો આ નાસ્તો એકદમ હેલદી છે.તો જોયીયે રેસીપી. Nisha Shah
More Recipes
ટિપ્પણીઓ