#MBR1#week1 વડોદરા નો લીલો ચેવડો ખુબ જ ફેમસ છે.જે ઘરે પણ સરળતા થી બનાવી શકાય છે.

#LCMલીલો ચેવડો એ બરોડાનો પ્રખ્યાત ચેવડો છે જે સુકો લીલો ચેવડો અને લીલો ચેવડો એમ બે પ્રકારનો બજારમાં મળે છે

વડોદરા ગુજરાત નો પ્રખ્યાત લીલો ચેવડો આજ મેં બનવ્યો.....

#CT#cookpadindia#cookpadguj#મારા સિટી વડોદરા ના જગદીશ ફરસાણ વાળા નો ફેમસ લીલો ચેવડો... આ લીલો ચેવડો એ વડોદરા શહેર નો ખૂબ જ પ્રખ્યાત અને જાણીતા એવા જગદીશ ફરસાણ વાળા નો છે. જે ફક્ત વડોદરા મા જ નઈ પરંતુ બહાર વિદેશ માં પણ એટલો જ પ્રખ્યાત છે. આ ચેવડા ની બહાર વિદેશ માં એટલી ડિમાન્ડ છે કે ત્યાં પણ આ ચેવડો export થાય છે. હું તો આ લીલો ચેવડો નાનપણ થી જ ખાતી આવું છું. હું જામનગર રહેતી તો ત્યાં પણ આ વડોદરા ના લીલા ચેવડા ની ડિમાન્ડ ખૂબ જ થતી. તો હું જ્યારે વડોદરા આવું ત્યારે આ લીલો ચેવડો જામનગર મારા કાઠિયાવાડી આડોશી પાડોશી માટે લઈ જતી. આ લીલો ચેવડો એ ખાંડ ની ચાસણી માં બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ તે છતાં પણ આ ચેવડો બહારથી ભીનો અને સોફ્ટ હોય છે.. પરંતુ ખાવામાં એકદમ ક્રન્ચી લાગે છે. તમે પણ જ્યારે વડોદરા આવો ત્યારે એકવાર જગદીશ ફરસાણ વાળા ની મુલાકાત અવશ્ય લેજો ને ત્યાંનો આ લીલો ચેવડો અવશ્ય ટ્રાય કરજો.

#આલુવડોદરા માં લીલો ચેવડો ખુબ જ વખણાય..આ ચેવડો બિલકુલ ક્રિસ્પી નહીં.. પણ સોફ્ટ હોય છે..આ ચેવડા માટે બહુ જ ઓછી સામગ્રી થી બની જાય છે.. એમાં ચણા ની દાળ અને બટાકા નું છીણ ઉપર થી કડક અને અંદર થી પોચું રહે એટલુ જ ધીરે તાપે તળી લેવું...

#CTવડોદરા ની સૌથી પ્રખ્યાત વાનગી એટલે લીલો ચેવડો.કોઈને પણ કહીએ કે અમારે ત્યાં લીલો ચેવડો પ્રખ્યાત છે એટલે એ તરત જ કહી દેશે કે તમે વડોદરા થી છો ને. કેમ કે કોઈ વડોદરા આવ્યુ હોય અને લીલો ચેવડો ના ચાખ્યો હોય એવું બને જ નહી.વડોદરા માં જગદીશ નો લીલો ચેવડો ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે.કોઈ સગા-સંબંધી વડોદરા આવતાં હોય તો જગદીશ નો લીલો ચેવડો તો મંગાવે જ.દિવાળી નાં તહેવાર માં તો તેમની દુકાને ખૂબ જ ભીડ જોવા મળે છે.તો હું પણ અહીં તેવા જ ટેસ્ટી લીલા ચેવડા ની રેસીપી તમારી સાથે શેર કરુ છું.

વડોદરાનો ફેમસ અને જલ્દી બની જતો લીલો ચેવડો#ટ્રેડિશનલ#goldenapron3

#LCMલીલો ચેવડો એ વડોદરાની પ્રખ્યાત રેસીપી છે. જગદીશ લીલો ચેવડો માત્ર વડોદરામાં જ માણવામાં આવતો નથી પરંતુ અન્ય દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે અને સમગ્ર વિશ્વમાં તેનો આનંદ લેવામાં આવે છે. આ જગદીશ લીલો ચેવડો રેસીપી બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. વડોદરા લીલો ચેવડો તળેલી ચણાની દાળ અને બટાકાની સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. વડોદરાની આ લીલો ચેવડો રેસીપી ગુજરાતી ચેવડો રેસીપી અજમાવી જ જોઈએ.લોકો વડોદરાથી આવતા પોતાના ઓળખીતા પાસે કંઈ નહીં પણ આ ચેવડો ખાસ મંગાવે છે ત્યારે આ વખતે તમે ઘરે જ બનાવી લો આ પ્રખ્યાત આઇટમ અને પછી જુઓ બધા કેવા વખાણ કરતા ખાય છે. તો આ વડોદરા ફૂડ રેસિપી અજમાવો અને અમને કોમેન્ટ બોક્સમાં સ્વાદ વિશે જણાવો.

#LCMઆ લીલો ચેવડો બરોડા નાં જાણીતા જગદીશ ફરસાણ વાળા નો ખુબ જ પ્રખ્યાત છે અને તેની બ્રાન્ચ તો મોટે ભાગે દરેક સિટી માં હોય છે અને મારા ઘર માં બધા ને બહુ જ ભાવે છે અને એકદમ ક્રિસ્પી લાગે છે.

#CTવડોદરા નો લીલો ચેવડો ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે ભાખરવડી તેમજ સૂકો ચેવડો ચટણી બધું જ વડોદરા નું ખૂબ વખણાય છે

#cookpadindia#cookpadgujarati

#LCM#MBR1#week1

#LCM#CookpadIndia#CookpadIndiaGujarati(Lilo Chevdo - Vadodara's famous - recipe in Gujara)આ એક ખૂબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે ગુજરાત રાજ્ય ના વડોદરા શહેર ની.

#LCM#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#tasty#homemade#homechef

મધ્ય પ્રદેશની વાનગી.. ખૂબ સરસ લાગે છે જરૂર થી ટ્રાય કરશો.ભુટ્ટે કા કીસ (મકાઈનો લીલો ચેવડો)

#ઉપવાસ#ફરાળીફ્રેન્ડસ, આમ તો ઘણી બઘી વાનગી ઓ ફરાળ માં બનવા લાગી છે એવી જ રીતે ફરાળી નાસ્તા માં પણ વેરાયટી જોવા મળે છે. તો મેં અહીં પ્રખ્યાત બરોડા ને જે લીલોચેવડો આવે છે એ જ રીતે પરફેક્ટ મોઈશ્વર અને ટેકશ્વચર વાળો ફરાળી લીલો ચેવડો બનાવેલ છે. જેની રેસીપી નીચે મુજબ છે.

#LCM#cookpadindia#cookpadgujarati

#SJR

#કૂકબુક#કોરોનાસ્તો#દિવાળીસ્પેશિયલ#cookpadguj#CookpadIndia દીવાળી નાં મોટા ભાગના નાસ્તા અને મીઠાઈ કેલરી વધારે એવા હોય છે, એવા માં શેકેલા નાયલોન પૌંઆ નાં ચેવડો કંઇક અલગ જ પડે છે કારણ કે તે તળી ને નથી બનાવવા માં આવતો. વડીલ તથા હેલ્થ નું ધ્યાન રાખનાર ને વધુ પસંદ પડે છે.

#સુપરશેફ3#મોન્સુનહું વર્ષે બટાકા ની સીઝનમાં પાંચ કિલો બટાકા નું છીણ બનાવી લઉં છું.. એટલે ઉપવાસ હોય તો ફટાફટ ચેવડો બની જાય...અને સીઝનમાં બનાવી એ એટલે બટાકા સસ્તા અને લોકર બટાકા નું હોય એટલે તળી એ તો લાલ ન થઈ જાય.... તમે બધા પણ આમજ કરતા હશો.. ને..?તો ચાલો બનાવીએ ચેવડો..

#RC1ડા્યફ્ૂટ ચેવડો એ સાવ સરળ અને હેલધી નાસ્તો છે.ચેવડા બધા ને ભાવતા હોય છે. ગુજરાતી નાસ્તા ની ફેમસ ડીશ એટલે ચા અને ચેવડો. ચેવડા વિવિધ પ્ કાર ના બને છે. મે અહીં નાયલોન પોોવા નો સોંતરેલો ચેવડો બનાવ્યો છે.

#baroda special#potato#cookpadgujarati#cookpadindia

#દિવાળી#ઇબુક#Day-૨૯ફ્રેન્ડ્સ, ગુજરાત ના દરેક શહેર ને પોતાની સ્પેશ્યાલિટી છે. જેમાં આજે દિવાળી નિમિત્તે બનાવેલ નાસ્તા માં બરોડા નો સ્પેશિયલ ખટમીઠો લીલો ચેવડો અહીં રજૂ કરેલ છે.

#goldenapron3#week 11

# aalu

#કૂકબુક*

દિવાળી નજીક જ છે .દિવાળી માટે હવે ગણતરી ના દિવસો જ બાકી છે .દિવાળી માં ડ્રાય નાસ્તા માં મેં પૌઆ નો ચેવડો બનાવ્યો છે .આ ચેવડો ૭ -૮ દિવસ સુધી રાખી શકાય છે .#કૂકબુક#Post 1

#MBR5#Week 5આ ડાયટ ચેવડો ખુબ જ હેલ્થી છે.અને સ્વાદિષ્ટ છે.

#કૂકબુક#દિવાલીસ્પેશિયલ#પોસ્ટ3પૌઆ નો ચેવડોગુજરાતી ઓ ના ઘર માં આમ તો ચેવડો બનતો જ હોય છે. પરંતુ દિવાલી ના નાસ્તા ચેવડા વગર અધૂરા લાગે. પણ મારાં રાજકોટ ના ચેવડા ની વાત જ નિરાળી છે.રાજકોટ નો પૌઆ નો ચેવડો જગવિખ્યાત છે. જે બહારગામ પાર્સલ થાય છે. રાજકોટ માં જે પણ મહેમાન તરીકે આવે છે તે પણ પૌઆ ચેવડા ના પાર્સલ લઈ જાય છે. જો તમારે પણ આ ચેવડો બનાવવો હોય તો એકવાર જરૂર થી રેસિપી વાંચશો. જેની લિંક ઉપર આપેલી છે.