Keke integral de plátano con chispas de chocolate
victoria soledad @vickyvasquez
Soy fan del blog La pasamos comiendo y está es su receta con algunos toques míos. Muy rica!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ablandar la margarina y mezclar con el azúcar. Reservar
- 2
Presionar los plátanos hasta hacer puré y luego incorporar a la mezcla anterior. Batir hasta incorporar.
- 3
Agregar 2 huevos, la vainilla, mezclamos.
- 4
Agregamos la harina y el polvo de hornear, mezclamos y agregamos la Leche. Integramos hasta que quede homogénea la masa.
- 5
Agregar los chips de chocolate enharinado a la mezcla (reservar un puñado para la decoración) y revolver la mezcla.
- 6
Vaciar en molde enmantequillado y enharinado la mezcla de aprox 24 a 26 cm, emparejar y luego esparcir los chips de chocolate que nos quedaron.
- 7
Llevar a horno medio 180 °C por 40 min aproximadamente.
- 8
Desmoldar después de unos minutos y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A victoria soledad le encantará ver cómo quedó.
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mami de 3 preciosos niños, enfermera. al inicio no me gustaba cocinar, era mas por obligacion, pero ahora me encanta, sobre todo hacer cosas con mis hijos.
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