Strudel de manzana mini 🥰
Vanesa Nechi @farfalla_cusina
Quería comer strudel pero hacer la masa es estresante, así es que improvisé 🤷♀️
Strudel de manzana mini 🥰
Quería comer strudel pero hacer la masa es estresante, así es que improvisé 🤷♀️
Paso a paso
- 1
Cortar la manzana en láminas finas, agregarle el azúcar, la canela y las nueces picadas, dejar reposar mientras se prepara el resto
- 2
Estirar la masa de las empanadas compradas lo más fino que se pueda, con ayuda de algo de harina pero no mucha, reservar
- 3
Derretir la manteca
- 4
Encender el horno y comenzar con el armado.
Colocar la masa estirada, pincelar con la manteca derretida, espolvorear en la parte superior sin llegar a las orillas el pan rallado (esto sirve para que absorba los jugos y no se desparrame) encima colocar la preparación de las manzanas, comenzar a envolver y a medida que se envuelve se pincela con manteca, se cierran los costados y se disponen en la placa de horno.
- 5
Se lleva a horno por 12 a 15 min a horno máximo (máximo porque mí horno eléctrico está averiado y quedó clavado en máximo ☹️ pero salió muy bien con mucha supervisión)
- 6
A disfrutar, los prefiero tibios con helado 🤦♀️
- 7
P/De, los ingredientes son a gusto, más o menos nueces, o azúcar o canela, etc...
🫂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa Nechi le encantará ver cómo quedó.
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