Sate Kambing Khas Solo

Mamcha @ikapratiwi
Mamcha @ikapratiwi @Mamcha
Jakarta

Sebenernya ini foto setelah Idul Adha mom tapi baru bisa share nih 😁🙏🏻
Karena Idul Adha pasti banyak sekali yg bikin sate jadi sy juga ikut2an bikin nih buat suami 🤭

Sate Kambing Khas Solo

Sebenernya ini foto setelah Idul Adha mom tapi baru bisa share nih 😁🙏🏻
Karena Idul Adha pasti banyak sekali yg bikin sate jadi sy juga ikut2an bikin nih buat suami 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 menit
2 Orang
  1. 500 grDaging Mix Lemak Kambing
  2. Bahan Marinasi
  3. 1 sdmBawang Putih Halus
  4. 1 sdmJahe Halus
  5. 1 sdmKetumbar
  6. secukupnyaKecap Manis
  7. Garam sedikit saja
  8. Bahan Oles saat membakar
  9. Sesuai SeleraKecap Manis
  10. Butter (Sy pakai Cap Onta)
  11. Bahan pelengkap
  12. 1 BuahTomat Merah Potong sesuai selera
  13. 1/4 PotongKol Iris Tipis
  14. SecukupnyaMerica Bubuk
  15. secukupnyaKecap Manis
  16. PotonganBawang Merah secukupnya
  17. PotonganCabe Rawit secukupnya

Cara Membuat

1 Jam 30 menit
  1. 1

    Pertama potong daging dan lemak kambing sesuai selera

  2. 2

    Masukan potongan daging dan lemak ke dalam wadah tambahkan bahan marinasi campurkan merata dan tutup dengan plastik wrapping, masukan ke dalam kulkas min. 30menit (saya 1jam agar daging lebih empuk)

  3. 3

    Tusuk daging yg telah dimarinasi ke tusukan sate, Kemudian siapkan pemanggang atau pembakar sate

  4. 4

    Oleskan butter kemudian bakar sate sesekali oles kecap manis dan bakar hingga dirasa kematangan cukup

  5. 5

    Siapkan Sate yg sdh dibakar dan Bahan2 Pelengkap ke dalam piring dan Siap dihidangkan
    (Saya juga bikin yg tidak ditusuk ke tusukan sate hehe)

    Selamat mencoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamcha @ikapratiwi
pada
Jakarta
Hai mom, perkenalkan aku seorang ibu dari 2 anak. Aku suka sekali masak untuk kedua anakku terutama untuk suamiku 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa