Brownies kukus potong

Ummu Ubay
Ummu Ubay @ummuubay_
Luwuk

Brownies kukus potong

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. Bahan A
  2. 4 butirtelur
  3. 175 grgula pasir
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 1 sdtSP
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan B
  8. 150 grterigu
  9. 50 gramcoklat bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 20 gramsusu bubuk
  12. Bahan C
  13. 50 grDCC
  14. 70 mlminyak goreng
  15. Topping
  16. DCC 60gr dilelehkan dgn margarin 1 sdm
  17. Oreo, keju, almond slice, meses, choco chips

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Lelehkan bahan C, sisihkan

  2. 2

    Ayak bahan B, sisihkan

  3. 3

    Mixer bahan A hingga putih kental berjejak

  4. 4

    Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil di mixer level 1. Jgn terlalu lama yang penting tercampur.

  5. 5

    Masukkan bahan C aduk balik dengan spatula

  6. 6

    Masukkan di loyang 20x20cm lalu kukus kurang lebih selama 25 menit. Kukusan harus sdh panas terlebih dahulu.

  7. 7

    Cek kematangan dgn cara ditusuk lidi jika tidak ada yg lengket siap di angkat.

  8. 8

    Oles dengan topping coklat dcc secara merata. Lalu bagi brownies seperti yang tampak digambar

  9. 9

    Berikan topping siap di sajikan atau dijual

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ubay
Ummu Ubay @ummuubay_
pada
Luwuk

Komentar

Resep Serupa