Gulai ikan Asap Sayur Pakis

Nemu ikan sale asap dan pakis di pasar itu rasanya seneng banget.Langsung aja di eksekusi.

Mencoba untuk mengkreasikan menu kesukaan hasilnya ternyata bikin ketagihan hihii 😍, Dengan ikan cakalang dan daun pakis ternyata rasanya ga kalah nikmat dengan daun singkong lebih seger daun pakis yummy 😋#Gulai#Ikan#Cakalang#Pakis#SayurPakis#DaunPaku#BagikanInspirasimu#GoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Gulai ikan salai adalah salah satu menu khas tanah kelahiran saya, Riau, Bun.. ikan salai yang saya gunakan dari ikan patin.. saya lebih suka pakai ikan ini karna tekstur dagingnya masih terasa walau sudah diasapi.. penasaran? Yuk silahkan dicoba bun

Udah lama ga olah dari Sayur Pakis, lagi nengok orang tua lewat warung sayur ada sayur pakis dan kebetulan acara #ComboNgabibita_SayurHijau dibikin Gulai Pakis lengkap dengan Ketupat dan kawan-kawannya. Tapi saya setor di CP hanya Gulai Sayur Pakis Nya saja 😊 semoga bermanfaat siapa tau bisa jadi inspirasi buat menu berbuka nanti di Bulan Ramadhan 😉#ComboNgabibita_SayurHijau#cookpadcommunity_bogor#Cookpadindonesia#DiRumahAja

Sayur pakis atau paku di daerah asal saya,sering dijadikan salah satu gulai untuk makan lontong atau ketupat.Sayur yang unik ini di gulai menggunakan cabe rawit hijau yang membuat rasa nya tambah sedap.Disini saya mengkombinasikan sayur pakis dan udang untuk digulai,sebagai teman makan nasi.

Lontong sayur gulai pakis adalah salah satu menu masakan Khas Padang (Sumatra Barat) dan ini adalah salah satu menu favourite keluargaku di rumah.Selain rasanya enak dan lezat lontong sayur gulai pakis ini sangat bagus untuk kesehatan tubuh kita ya moms seperti meningkatkan imun tubuh, menjaga kesehatan jantung, mata dan juga mengontrol kadar kolestrol dan masih bayak lagi.Untuk video detailnya silahkan klik di YT : Shebb's Kitchen

Inspirasi dr suami yg minta dimasakin gulai udang karna dese org minang jadi suka yg gulai-gulai .. and mama mertua eke suka kali masakin gulai udang ini jadi suamiku request boo dan inilah hasilnyaa ,, tadaa 👐🏻

BismillahMasak gulai pakis dan telur untuk menu makan siang. Agak susah untuk dapatin sayur pakis disini, alhamdulillah dapat pakis di kasih tetangga hasil berburu. Di tempat ini sayuran pakis kurang familiar dan mereka tidak tau cara mengolahnya. Setelah matang, saya ambil satu mangkuk untuk saya berikan ke ibu-ibu yang lagi berkumpul di tetangga belakang rumah. Mereka bilang, pakis bisa dimasak?apa tidak berlendir?saya jawab, coba saja, sayur pakis ini enak dan tidak berlendir. Ada salah satu yang jawab, kok enak ya 🤭. Duh yang masak jadi happy 😊Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CPBali_TeamProtein2024#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Ima#GulaiTelur

Sayur pakis atau paku yang lebih sering disebut oleh org minang atau sumatera mungkin sedikit jarang dijumpai di jakarta atau sekitarnya. Tapi sayur pakis ini juga bisa dijadikan menu atau gulai buat makan ketupat atau lontong selain sayur nangka,buncis,atau labu..ini resep dari padang dan hampir setiap lebaran dikeluarga ku kita masak menu ini..

Musim hujan saat yg tepat mencari daun pakis. Selain mudah di dpt jg enak sebgai sayur.

Ikan asin bisa di ganti ikan salai atau ikan teri, bebas yaa sesukanya aja #BikinRamadanBerkesan

kesukaan ku pda waktu masih gadis , nenek ku suka masak ini , dan beneran enak nih sayur . skrg buat sndiri udh bisa . jd bisa sering2 masak sendiri drumah #5resepterbaruku

Ini sayur nya org Lampung...tp bumbu2 aslinya aku krg bgtu paham...aku campur2 sendiri aja...krna nyari2 blm kmtu resepnya... sayur ini kesukaan dr kecil...krna ayah asli suku Lampung dan kami menetap jg di bdr Lampung...sayur ini asli enakk pake bgt....gurihhh...apalg ikan baung asapnya..hmmm....si sulung aja sukaaakk bgt...bs abis satu ekor ikan ini sama dia...sayang dia kerja diluar daerah...Mknnya dg nasi hangat...tempe goreng sambal terasi dan lalapan aja SDH mantullll....duhhh jd laperr nih...heheee😁🥰

Di pasar lagi ada pakis. Kemaren bikin tumis. Sekarang pengen olah dengam menu lain. Enak lho ini dan ga ribet. Btw, sayur ini bisa dimakan dengan ketupat. 👍🏻

Hari ini nemu ikan lele asap pas belanja ke pasar, awalnya mau masak olahan ayam tapi pas liat setumpuk ikan lele asap ini langsung deh puter haluan 😁Biasanya ikan asap aku gulai sama daun singkong, tapi tadi ga nemu daun singkong. Akhirnya diduetin aja deh sama labu dan kacang panjang 😀#PejuangGoldenBatikApron#Week8#IkanAsap#OlahanIkan#SayurGulai

Biasanya masak gulai ayam, gulai kepala ikan. Kali ini bikin gulai sayur cooksnap dari mba @fidelasadewo#PejuangGoldenBatikApron

Pakis berbahaya bila dikonsumsi? Karsinogenik/menyebabkan kanker?Jawabannya aman kok. Asal doilah dengan benar. Dicuci bersih atau direndam dengan air es sebelum dikonsumsi dapat menghilangkan zat karsinogennya.Tonton juga video masaknya di YouTube channel Suinhama FC ya..

Gulai tanpa cabe biar anak bisa makan juga. Kalo mau pedas tinggal tambah sambel aja.

Menu harian,adik ipar belanja sayur pakis ke pasar, harga nya mumer ,bisa beli banyak,jadi saya dapat bagian DECH,gercep langsung kita olah.

Sayur kesukaanku dan Almh ibu banget... suka nambah² dah kalo makan sayur daun pakis#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Malang

Lebih enak ditambahin ikan asin atau ikan segar, tapi pakai ebi juga maknyus 😍😍

Suka deh makan sayur ini, baik makan bersama nasi dan lauk pauk, atau dimakan dengan lontong atau ketupat juga enak. Untuk cabe rawit nya, bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera pedas. Bisa juga pakai cabe rawit merah 😊

lagi pengen makan lauk sayur pakis, cari resep di cookpas ketemu resep @ibu asih, Walaupun bahannnya tdk lengkap tapi rasanya tetap maknyss..Recook ibu Asih, #AudisiDutaRecook#naySQUAD

Bismillah, merhaba..Lagi bersih bersih kulkas, bahan makanan sisa buncis aja, jadilah dibikin gulai buncis buat sarapan lontong sayur padang. Kebetulan punya ketupat mini yang sudah direbus tadi malam. jadi deh sarapan lontong padang, cuma kurang kerupuk merah aja..

Gulai ini adalah salah satu masakan favorit keluarga saya. Dimasak dengan kadar kepedasan yang menantang, sehingga dapat meningkatkan selera makan.#5resepterbaruku

#CookPadCommunity_Tangerang#KhasNusantara#GAS2025Rayakan semangat Ibu Kartini lewat kreasi kuliner Khas Nusantara sebagai apresiasi cinta akan warisan budaya dengan masakan daerah yang banyak ragamnya. Jelajah rasa Nusantara dari daerah Minangkabau Sumatera Barat, CookSnap Uni @desmawatikuretangin yang khas sayur gulai daun pakis muda. Sering disajikan sebagai hidangan sarapan pagi, dengan rasa yang ringan namun sedikit pedas dari cabai rawit hijaunya. Bumbu gulai cukup simpel dan sederhana, hanya bawang merah, putih, jahe, kunyit, asam Kandis, daun kunyit dan santan. Bisa ditambahkan dengan udang untuk meningkat cita rasanya. Kerupuk merah jangan terlewat ya.

Gulai sayur ini fleksibel. Jenis sayur apapun bisa digunakan, pun dengan isiannya. Saya menduetkan terong bulat dan kacang panjang karena memang hanya itu yang tersisa di kulkas 😁 untuk isinya ada duet kompak ati ampela ayam. Kalau ingin diganti daging ayam, udang, daging bahkan tempe tahu sekalipun tetaplah nikmat.