به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۲ نفر
  1. 300 گرمبرنج
  2. 100 گرملوبیا سبز خرد شده
  3. 100 گرمهویج خرد شده
  4. نمک، زردچوبه
  5. 1 قاشقرب گوجه
  6. 100 گرمعدس
  7. شلغم به دلخواه
  8. روغن، آب
  9. 1 عددپیاز کوچک

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    برنج رو از یکساعت قبل بشورید و خیس کنید.

  2. 2

    ابتدا پیاز داغ بگیرید و به پیاز داغ ادویه اضافه کنید بعد لوبیا سبز رو تفت بدید و بعد ۲ دقیقه هویج رو اضافه کنید و تفت بدید

  3. 3

    حالا یک قاشق ربگوچه رو اضافه کنید و بعد یک و نیم قاشقچایخوری نمک اضافه کنید و رب را تفت بدهید

  4. 4

    برنج رو باز بشویید و بعد قابلمه اضافه کنید و یکم همبزنید تا رب حل بشه

  5. 5

    حالا تا حد یک بند انگشت روی برنج اضافه کنید و الان عدس رو بریزید

  6. 6

    آب برنج که جمع شد در حدی که هنوز مقدار خیلی کمی آب کف قابلمه هست زیر قابلمه رو کم کنید و یک ساعت بگزارید برنج دم بکشه

  7. 7

    اگر دوست داشتید شلغم رو حلقه کنید و دور تا دور برنج بذارید تا بخار پز بشه و طعم عالی داره.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مامان رویا
مامان رویا @narjes_23123
در

دستورهای مشابه