Udang saus padang

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1 buahjagung manis
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3cabe merah besar
  6. 1/2bawang bombay
  7. Sejempoljahe
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 batangserai
  10. 3 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaos cabe
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 helaidaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan cuci bersih.

  2. 2

    Potong-potong jagung sesuai selera

  3. 3

    Siapkan bumbu halus. Bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah besar

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombayhingga harum. Lalu masukkan serai geprek, daun jeruk dan bumbu yang sudah dihaluskan

  5. 5

    Tambahkan air dan masukkan jagung

  6. 6

    Jika jagung sudah setengah matang, masukkan udang agar tidak overcook. Tambahkan saos tiram, saos cabe dan saos tomat. Koreksi rasa.

  7. 7

    Jika hampir matang, masukkan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chartica sativa
chartica sativa @cc_kartika89
pada
Pasuruan Jawa Timur
seorang ibu yg juga bekerja sbg bidan, namun memiliki kecintaan pada memasak dan bikin kue 😃otodidak, suka nyobain resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa