Bolu Gulung 3 telur

White Soil
White Soil @whitesoil79

Bolu Gulung 3 telur

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 potong
  1. 3 butirtelur
  2. 35 grtepung terigu
  3. 45 grgula pasir
  4. 3/4 sdtsp
  5. 5 grtepung maizena
  6. 5 grsusu bubuk
  7. secukupnyaVanila essence
  8. 60 grbutter/margarin
  9. Filling: coklat/selai/buttercream

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan butter/margarin. Sisihkan

  2. 2

    Kocok semua bahan dengan metode all in kecuali butter/margarin dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak

  3. 3

    Masukkan butter/margarin cair, aduk balik dengan spatula

  4. 4

    Tuang dalam loyang 20*20cm yang telah dialasi kertas roti dan dioles margarin. Hentakan. Panggang dalam suhu 170 derajat kurang lebih 30-40 menit. Menyesuaikan oven masing-masing

  5. 5

    Setelah matang keluarkan segera, lepas kertas roti. Jika hendak diisi buttercream, tunggu dingin dahulu. Jika dengan selai bisa diisi selagi hangat

  6. 6

    Dialasi kertas roti, Oles dengan filling hingga rata. Gulung bagian ujungnya, tekan2 sedikit agar memadat lalu gulung sampai bagian ujung lainnya

  7. 7

    Tekan bagian bawah gulungan menggunakan spatula agar lebih padat. Bisa didiamkan di kulkas dahulu agar filling set

  8. 8

    Bisa beri topping sesuai selera sebelum dipotong. Bolu gulung siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
White Soil
White Soil @whitesoil79
pada

Komentar

Resep Serupa