Sup Jagung Telur Crab Stick

aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
Denpasar, Bali

Resep asli menggunakan ayam suwir, disini saya ganti dengan suwiran crab stick, mantul

Source @Nia_130790

#CookmemberGenkPeda2_Nia
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 butirTelur ayam
  2. 1/2 bonggolJagung manis, pipil
  3. 1/2 buahWortel, potong dadu
  4. 4 buahCrab stick, rebus sebentar, dinginkan, suwir memanjang
  5. 1/4 butirBombay, cincang
  6. 2 siungBawang putih cincang halus
  7. 1 lembarDaun bawang iris, saya pake 2 bagian hijaunya
  8. 100 mlAir, lebih bagus pake air kaldu
  9. 1 sdmMaizena larutkan 1 sdm Air
  10. Secukupnyagaram, gula kaldu dan lada bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bombay dan bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan wortel, masak hingga wortel berubah warna, tambahkan jagung pipil (saya pake yang sudah rebus)
    Aduk dengan bumbu, tambahkan air

  3. 3

    Masukkan suwiran crab stick, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk

  4. 4

    Setelah air mendidih masukkan telur kocok lalu aduk cepat hingga berserat
    Masukkan larutan maizena, aduk
    Tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasa
    Masak hingga mendidih dan bergolak, matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
pada
Denpasar, Bali
Suka masak, suka makan enakFull time mom of 1 daughter, full time interior designerSedang belajar untuk menyukai dessert, akan belajar untuk menguasai bakingBahagia kalo masakan untuk si bocah disukai bocahMemasak dengan cinta ❤❤IG aniesaryono
Lebih banyak

Komentar (2)

Lilis Nengsih Nengsih
Lilis Nengsih Nengsih @cook_19079844
mba crab stik itu apa? klw d gambar nya kaya mietiaw

Resep Serupa