Seblak Mie Kuah Pedas

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Hujan gini, pengennya makan masakan berkuah yg pedes.. 😀😀
Ya sudahlah, bikin seblak aja, kebetulan bahan-bahannya ada semua.
Cobain buat ya moms.... boleh tambahkan cabai rawit jika suka.

#MieLingga
#seblakmiekuah #seblaklingga
#EnakDimakanSaatHujan
#pekanposbar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Seblak Mie Kuah Pedas

Hujan gini, pengennya makan masakan berkuah yg pedes.. 😀😀
Ya sudahlah, bikin seblak aja, kebetulan bahan-bahannya ada semua.
Cobain buat ya moms.... boleh tambahkan cabai rawit jika suka.

#MieLingga
#seblakmiekuah #seblaklingga
#EnakDimakanSaatHujan
#pekanposbar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 4 sdmminyak goreng
  2. 2 butirtelur, kocok lepas
  3. 2 buahsosis, potong2
  4. 8 buahbakso, potong-potong
  5. 500 mlair
  6. 75 grammie telur kering
  7. 75 gramkerupuk putih mentah
  8. 1 batangdaun bawang, iris
  9. Bumbu, Haluskan:
  10. 6 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 4 buahcabai merah keriting
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1/2 sdtkaldu ayam
  16. 2 cmkencur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan
    Haluskan bumbu, sisihkan
    Rendam kerupuk sampai lembek. Tiriskan.
    Rebus mie setengah matang, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan sebagian minyak goreng, masak telur menjadi orak arik. Sisihkan di tepian wajan. Tambahkan sisa minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan sosis dan bakso, aduk hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan mie telur dan kerupuk, aduk rata. Masak hingga mie matang.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat, sajikan segera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa