Puncsos piskótatekercs

Marcsi Glückné
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Hatvan

Gyorsan finomat lett a mottóm, mert időm soha nincs, de a sütit szeretem...🙂

Megosztás

Hozzávalók

kb 15 szelet
  1. A piskótatekercshez:
  2. 4tojás
  3. 4 evőkanálkristálycukor
  4. 4 evőkanálschar C süteményliszt
  5. A krémhez:
  6. 1 csomaggluténmentes puncs ízű pudingpor
  7. 4 dltej
  8. 2 evőkanálcukor
  9. 15 dkgvaj
  10. 10 dkgporcukor
  11. Puncs, és/vagy rum aroma

Elkészítés

  1. 1

    A puncs ízű pudingport a tejjel és a cukorral megfőzzük, majd átöntjük egy tálba és folpackal letakarva kihűtjük.

  2. 2

    A piskótához a tojást a cukorral habosra keverjük. A lisztet óvatosan beleforgatjuk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 16 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve, pár percig hagyjuk hűlni, majd a papírt lehúzzuk róla és feltekerjük.

  3. 3

    A vajat habosra keverjük a porcukorral és ízlés szerint aromával ízesítjük. A kihűlt pudingot hozzáadjuk. A piskótát széthajtjuk, majd a krémmel megkenjük és visszatekerjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Marcsi Glückné
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Közzétéve:
Hatvan
Konyhámban gm, és lm készítek mindent, mióta a lányomról kiderült, hogy érzékeny a gluténra, és laktózra. A könnyű, zöldséges, salátás ételeket ő fogyasztja, míg a különböző húsos, igazán laktató fogásokat a férjem. A sütit szerencsére mindenki szereti...😃
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Gyönyörű szép látvány! 😋👋 Csodás finomság 😘♥️

Hasonló receptek