Annyira jól hangzott ez a cím, a tepertő helyett diót kell a tésztába hajtogatni. Rengeteg munkaidő szükséges (az összes idő pihentetésre 4 óra!) , bár maga a munka nem igazán megerőltető. Az eredmény egy kellemes, könnyű, finom uzsonna süti, vagy második fogás egy erősebb leves után.

Ismét kislányaim kedvébe jártam! Minap az oviból hoztam el a kisebbik hercegnőmet, amikor megkérdeztem, hogy mit szeretne vacsorázni! Édesen és bazsalyogva közölte, hogy olyan kiflit szeretne enni, amit régebben már sütöttem nekik! Mondtam is, nem rossz ötlet! És....hüpp-hüpp-hüpp barbatrükk :)Isteni tea vajjal, mézzel, lekvárral, “fölvágottal”! Jó étvágyat :)

Amint lekerült a kezemről a gipsz, munkához láttam. Sokan érdeklődtek, hová tűntem. :) sajnos karácsony másnapján csuklótörésem lett, és nem tudtam itt tevékenykedni. Sebaj ismét itt! Mindenkinek kívánok kellemes időtöltést a konyhában! :)

#tejfehérjementes

Nemrég tanultam, s nagy sikere lett itthon, s ismerősi körben egyaránt! :) Imádom, hogy a két réteg között is van nutella, amitől ilyen gyönyörű csíkos lesz..., s hogy beleharapva ott a meglepi, egy adag tiszta nutella töltelék...!! Még gyakorolnom kell, hogy kevéssé legyen maszatos munka (gyakorlatilag tokától-bokáig voltam nutellás a végére), de majd belejövök! ;) Kissé helyigényes, mivel két adag tésztát kell egy időben nyújtani. Csak egy hangyányival macerásabb, mint egy sima kifli, de MEGÉRI!! Igazi lágy, "omlósz" finomság!

Fahéjas kringelnek indult, de menet közben kiderült nincs elég vaj és margarinnal nem akartam helyettesíteni, így került bele a Nutellás töltelék . Ha pedig már van benne valami új, kapott hozzá egy új formát is. 3 rudat csináltam, amiket összefontam. Szuper lett. 😉

A tökéletes vegán csigák, de persze könnyen elkészíthető nem vegán módon is (kókuszolaj helyett vajat használunk és rendes tejet). 🌿

Édes péksütemény a mindennapokra! :)

Ezzel az egyszerű recepttel garantált a siker élménye és annyira egyszerű, hogy kezdők számára is elronthatatlan. Ha többet szeretnél készíteni nincs más dolgod mint, hogy megduplázd az alapanyagok mennyiségét és annyiszor több részre oszd a tésztát. Jó sütögetést kívánok mindenkinek. 👩🏻‍🍳