Mie Godog Jawa

3 orang berencana membuat resep ini
agatha asti
agatha asti @cook_5243525
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Makanan yang sangat nyaman dimakan saat hujan atau dingin-dingin

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 8 butirbawang putih
  2. 7 butirbawang merah
  3. 3 sdmMinyak untuk menumis
  4. 1/4 sendok tehkencur bubuk
  5. 700 mlair
  6. 2 kepingmie telor
  7. Sawi
  8. Daun bawang
  9. Seledri
  10. (1 sdm saos tiram, 1/4 sdt (garam, merica))
  11. Bahan bakso
  12. 150 grdaging sapi
  13. 2 sdmbawang putih bubuk
  14. 150 grdaging ayam
  15. 2 sdmsaos tiram
  16. 2 sdmtepung tapioka
  17. 1 sdmtepung terigu
  18. 1/4 sdtbaking powder
  19. 6 sdmair
  20. 1/4 sdtgaram
  21. 1/4 sdtmerica
  22. Kaldu ayam/ sapi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang bawang putih dan bawang merah kemudian tumis dengan minyak sampai harum dan sedikit kecoklatan, kemudian masukan air hingga mendidih

  2. 2

    Masukan mie telor, tunggu sampai sedikit lembut masukan adonan bakso (semua bahan bakso di blender) masak hingga mie 1/2 matang dan bakso matang

  3. 3

    Masukan bumbu (kaldu ayam/ sapi, merica, garam, saos tiram)

  4. 4

    Setelah dirasa pas masukan kocokan telur dan sayur-sayur

  5. 5

    Masak hingga matang dan hidangkan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

agatha asti
agatha asti @cook_5243525
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
Happy Mom w 2 kid
Lebih banyak

Resep Serupa