Nila bakar bumbu kecap

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Madiun Jawa Timur

........
Assalamualaikum sobat cookpad semoga semua selalu sehat dan semangattt kurang beberapa minggu lagi finish
Tiap bulan Desember kita selalu memperngati hari Ibu yang jatuh tiap tanggal 22.Saya juga menjadi ibu,bagi saya ibu sangat luar biasa karena pengorbanan beliau yang tiada taranya
Ibu seakan menjadi pengingat,penghibur, penyemangat,.dan segalanya sehat selalu ibu🙏🥰

Source Mbk @citraprayugo_kitchen
Resep bisa dilihat 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16229192

#SnapanCoboy_HidanganSpesialuntukIbu
#KadoUntukIbu
#HariSpesialnyaIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya

Minggu ke-47 Sabtu (241222)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 35 memit
2 orang
  1. 2 ekorikan nila
  2. 1 sdtperasan jeruk nipis
  3. 1 sdtketumbar
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri sangrai
  7. 100 mlair
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk/sesuai selera
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1/2 sdmgula merah
  11. 1 cmjahe
  12. 1/2 sdtgaram/sesuai selera
  13. Bumbu tambahan:
  14. 1/2 bungkusbumbu racik ikan
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

-/+ 35 memit
  1. 1

    Sebelumnya ikan sudah saya bersihkan.
    Siapkan wadah masukkan bumbu racik ikan dan tuang air rendam ikan selama 15 menit.
    Goreng ikan hingga matang (jangan terlalu kering)

  2. 2

    Setelah ikan matang sisihkan.
    Uleg bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk sampai harum dan matang.

  3. 3

    Masukan kecap manis dan kaldu bubuk, tumis sebentar.Tambahkan air dan masukan ikan
    Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap pada ikan

  4. 4

    Panggang ikan sebentar dan ikan nila bakar siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
pada
Madiun Jawa Timur
ig.@cakrawalaradityahttps://www.facebook.com/gita.cakrawala
Lebih banyak

Resep Serupa