Nila bakar bumbu kecap

Denik Mey Anggun
Denik Mey Anggun @denikmey
Ponorogo Jawa Timur

Ini menu andalan anak lelakiku, apalagi klw pas ada acara sekolah dan dsuruh bawa bekal. Dia g mau move on dr menu nila bakar. Mmg sih khas dagingnya empun dan cocok utk anak kecil. Soo... Bunda2 blh cobain resep ini yaa...

Nila bakar bumbu kecap

Ini menu andalan anak lelakiku, apalagi klw pas ada acara sekolah dan dsuruh bawa bekal. Dia g mau move on dr menu nila bakar. Mmg sih khas dagingnya empun dan cocok utk anak kecil. Soo... Bunda2 blh cobain resep ini yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. Garam
  3. Gula
  4. Penyedap
  5. Laos
  6. Daun salam
  7. Kecap bango
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan sblm ikan di bakar. Cuci ikan nila smpai bersih. Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Bumbu bakar. Blender bumbu halus kemudian msak dgn sedikit air.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, penyedap, kecap, laos, jahe, sereh dan daun salam. Msak hingga mendidih. Tes rasa kemudian matikan api.

  4. 4

    Panaskan alat pemanggang, atau bs pakai teflon. Celupkan ikan pd bumbu yg sudah ada, kemudian bakar.

  5. 5

    Saat pembakaran, olesi ikan dgn bumbu yg sudah di tambahkan kecap. Biarkan bumbu meresap.

  6. 6

    Ikan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Denik Mey Anggun
pada
Ponorogo Jawa Timur
Sebagai ibu muda sy harus bnyak belajar membuat kreasi aneka masakan, selain lebih hemat memasak sendiri jg lebih sehat utk keluarga kami😊😊Masih sedikit menu kreasi yg bs sya bagikan, karena sy msih dlm tahap belajar jg😃Sya senang bs bergabung di cookpad, karena bs sharing pengalaman memasak dgn ibu muda lainnya😍😍semoga masakan sy bs menginpirasi para ibu2 yg ada disini😚 Begitupun sya, bisa belajar lebih banyak disini😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa