ПХ Хачапурі на сковороді 🇬🇪
Останнім часом лише солодкі рецепти з'являються в мене на сторінці. А ви, виявляється, їсте не лише десерти.
А так як вчора на сніданок ми смакували сирним смачним хачапурі (зі слів чоловіка: "Я здогадувався, що це буде смачно, але не думав, що 5астільки!"), тож по свіжій пам'яті ділюсь з вами ідеєю.
Раніше вже публікувала рецепт пх хачапурі, але той готується в духовці. А ви ж знаєте, що нам треба берегти наші енергосистеми. Тому тримайте інший варіант приготування - на сковороді.
ПХ Хачапурі на сковороді 🇬🇪
Останнім часом лише солодкі рецепти з'являються в мене на сторінці. А ви, виявляється, їсте не лише десерти.
А так як вчора на сніданок ми смакували сирним смачним хачапурі (зі слів чоловіка: "Я здогадувався, що це буде смачно, але не думав, що 5астільки!"), тож по свіжій пам'яті ділюсь з вами ідеєю.
Раніше вже публікувала рецепт пх хачапурі, але той готується в духовці. А ви ж знаєте, що нам треба берегти наші енергосистеми. Тому тримайте інший варіант приготування - на сковороді.
Інструкція з приготування
- 1
Для тіста змішайте 220 г сиру кисломолочного, борошно, білки від яєць (жовтки залишіть в шкаралупі окремо), 50 г дрібно натертого твердого сиру, сіль та
розпушувач. - 2
З тіста сформуйте 2 човники з отвором посередині (можна це зробити на долоні і потім акуратно перекласти, або ж безпосередньо на сковороді, як на відео). Поставте на середній вогонь і смажте з обох боків під кришкою (перевертайте акуратно лопаткою).
- 3
Коли перевернули на другий бік, в отвір посередині вкладіть начинку (змішані 30 г кисломолочного та 50 г натертого твердого сиру), зробіть невеличке заглиблення і акуратно викладіть в центр жовток. Готуйте під кришкою ще 3-4 хвилини, стежте, щоб жовток залишався рідким.
- 4
Подавайте до столу свіжим та гарячим. Якщо плануєте приготувати відразу на 2 дні, то раджу сьогодні підсмажити один, а залишок тіста прибрати в холодильник і зранку потім приготувати свіжий. Часу займе не набагато більше, ніж для розігріву, але буде набагато смачніше і сирніше)
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Пп хачапурі на сковороді Пп хачапурі на сковороді
Хачапурі - традиційна грузинська страва, на приготування якої навіть є патент, а його рецепти є національним надбанням ЮНЕСКО.Різновидів хачапурі існує декілька, в кожному регіоні Грузії їх готують за різними рецептами. Раніше я вже ділилася з вами варіантом ПП хачапурі по-аджарськи, сьогодні давайте спробуємо приготувати по-імеретинськи.✅КБЖУ на 1 порцію: 325/25/17/19⠀#хачапурі #грузія #пп #моємісто #БілаЦерква
-
ПП хачапурі ПП хачапурі
Вперше справжнє хачапурі по-аджарськи я спробувала в Грузії. З переходом на здорове харчування доводиться знаходити альтернативні варіанти улюбленої страви. Звичайно, смак трохи інший, але коли дістаєте цього човника з духовки, від його ароматів важко встояти. Такий сніданок буде до смаку навіть найвибагливішим гурманам. Найкраще смакує свіжим гарячим, щойно спеченим.✅КБЖВ на 1 шт: 555/52/28/26Смачного!🤗#грузія #весна #хачапурі #сніданок #правильнехарчування #здоровехарчування #пп #рецепти #стравивдуховці #випічка #худнусмачно -
Хачапурі на сковороді Хачапурі на сковороді
Гарна ідея для сніданку чи перекусу, готується за 3 хвилини#сніданок #випічка #хачапурі #глобальнийфартух2024
-
Ліниві хачапурі з кисломолочним сиром😋 Ліниві хачапурі з кисломолочним сиром😋
Чудовий варіант корисного та швидкого сніданку: ліниві хачапурі з кисломолочним сиром, які сподобаються як дорослим так і дітям.#календар #листопад#хачапурі #сир #зелень #смачно
-
🔸ПХ хачапурі на водяній бані 🔸 🔸ПХ хачапурі на водяній бані 🔸
Смачно і корисно 😋😋😋Підійдуть як діткам так і тим, хто на ПХ.#весна #кулінарнашкола #пх
-
Хачапурі по-аджарськи у швидкому варіанті Хачапурі по-аджарськи у швидкому варіанті
#сир #випічка #хачапурі
-
Ліниві хачапурі (сирні коржики) Ліниві хачапурі (сирні коржики)
Дуже смачне та сирне блюдо. Готується доволі швидко, смакує теплим на сніданок, обід чи вечерю ❤️ #хачапурі #коржі #лєпьошкі
-
Ліниві пх-вареники з сиром Ліниві пх-вареники з сиром
Чудовий та збалансований сніданок, для тих хто хоче схуднути без шкоди для здоров’я.
-
Хачапурі на сковороді Хачапурі на сковороді
Готується швидко, а виходить дуже смачно.
foodblog_kristi -
Ліниві хачапурі Ліниві хачапурі
Швидкі, прості та ліниві хачапурі «човники», які так смакують до сніданку, як для діток так і дорослих.#глобальнийфартух2024 #зелений #кріп #жовтий #сиркисломолочний#смачнаосінь#календар #вересень#хачапурі #лінивіхачапурі #сир #кисломолочнийсир #моцарела #сулугуні #дитячехарчування #смачно -
ПП хачапурі ПХ ПП хачапурі ПХ
Якщо ви не вживаєте пшеничне біле борошно то цей рецепт буде як знахідкаСмачно і корисноАбо просто замініть борошно на улюблене - пшеничне наприклад а може й рисове #мійкалендар
-
Наполеон на сковороді Наполеон на сковороді
#торт #наполеон #lookthencook #заварний крем #шоколад Dasha
Більше рецептів
Коментарі (3)