Ліниві хачапурі (сирні коржики)
Ліниві хачапурі (сирні коржики)
Інструкція з приготування
- 1
В теплий кефір розбиваємо яйце та перебиваємо вінчиком
- 2
Додаємо цукор, олію та знов перемішуємо
- 3
Всипаємо борошно та замішаємо тісто. В мене пішло 470 грамів. Регулюйте кількість, має не прилипати до рук. Але й дуже не забивайте борошном
- 4
Як тісто готово - накриваємо чистим рушником та ставимо в бік
- 5
Сири натираємо на тертку крупну. Впринципі, можна комбінувати сири в різних пропорціях або взяти лише 1-2 види. Сулугуні обов’язково залишаємо, але можна менше 👌 решту - експерементуйте на свій смак. Загальна вага сиру для начинки 300-400 грамів
- 6
Додамо яйце та кисломолочний сир, якщо використовуєте його(краще не зернистий) та перемішуємо. За бажанням додаємо часник, спеції, сіль
- 7
Тісто викладаємо на присипану борошном стільницю та ділимо на 4 частини
- 8
Беремо 1 частину та розкатуємо тісто, не дуже тонко
- 9
Викладаємо 1/4 начинки
- 10
Збираємо тісто в мішечок та заліплюємо края
- 11
Трохи розкатуємо зверху та придаємо круглу форму(приблизно діаметр 13 см). Так ліпимо 4 коржики
- 12
Смажимо на сухій сковороді з двох сторін до румʼяності. Можна злегка змастити вершковим маслом як зняли з сковорідки
- 13
Неймовірно смачна страва готова
Схожі рецепти
-
Ліниві хачапурі Ліниві хачапурі
Швидкі, прості та ліниві хачапурі «човники», які так смакують до сніданку, як для діток так і дорослих.#глобальнийфартух2024 #зелений #кріп #жовтий #сиркисломолочний#смачнаосінь#календар #вересень#хачапурі #лінивіхачапурі #сир #кисломолочнийсир #моцарела #сулугуні #дитячехарчування #смачно
-
Хачапурі на сковороді Хачапурі на сковороді
Готується швидко, а виходить дуже смачно.
foodblog_kristi -
ПП хачапурі ПП хачапурі
Вперше справжнє хачапурі по-аджарськи я спробувала в Грузії. З переходом на здорове харчування доводиться знаходити альтернативні варіанти улюбленої страви. Звичайно, смак трохи інший, але коли дістаєте цього човника з духовки, від його ароматів важко встояти. Такий сніданок буде до смаку навіть найвибагливішим гурманам. Найкраще смакує свіжим гарячим, щойно спеченим.✅КБЖВ на 1 шт: 555/52/28/26Смачного!🤗#грузія #весна #хачапурі #сніданок #правильнехарчування #здоровехарчування #пп #рецепти #стравивдуховці #випічка #худнусмачно
-
Ліниві хачапурі з кисломолочним сиром😋 Ліниві хачапурі з кисломолочним сиром😋
Чудовий варіант корисного та швидкого сніданку: ліниві хачапурі з кисломолочним сиром, які сподобаються як дорослим так і дітям.#календар #листопад#хачапурі #сир #зелень #смачно -
ПХ Хачапурі на сковороді 🇬🇪 ПХ Хачапурі на сковороді 🇬🇪
Останнім часом лише солодкі рецепти з'являються в мене на сторінці. А ви, виявляється, їсте не лише десерти.А так як вчора на сніданок ми смакували сирним смачним хачапурі (зі слів чоловіка: "Я здогадувався, що це буде смачно, але не думав, що 5астільки!"), тож по свіжій пам'яті ділюсь з вами ідеєю.Раніше вже публікувала рецепт пх хачапурі, але той готується в духовці. А ви ж знаєте, що нам треба берегти наші енергосистеми. Тому тримайте інший варіант приготування - на сковороді.#пх #хачапурі #смачновдома #безсвітла #мійкалендар -
-
Хачапурі на сковороді Хачапурі на сковороді
Гарна ідея для сніданку чи перекусу, готується за 3 хвилини#сніданок #випічка #хачапурі #глобальнийфартух2024
-
Хачапурі по-аджарськи Хачапурі по-аджарськи
Ми дуже полюбляємо в нашій сім’ї готувати такий сніданок. Смачно та ситно. Обов’язково спробуйте.#весна #хачапурі #випічка -
Ліниві хачапурі Ліниві хачапурі
Швидкі рецепти до сніданку завжди доречні. Коли є сир і молоко, через 20 хв. смачні сирні хачапурі на столі.#хачапурі #лінивіхачапурі #сніданок
-
Лінивий хачапурі з адигейським сиром та зеленою цибулею😋 Лінивий хачапурі з адигейським сиром та зеленою цибулею😋
Смачний та швидкий сніданок за 5 хвилин, для тих, хто обожнюю хачапурі.#глобальнийфартух2024 #зелений #адигейськийсир #зеленацибуля #жовтий #борошно#календар #березень#лінивийхачапурі #хачапурі #сир #сметана #зелень #смачно #сніданок #перекус #смачноіпросто -
Пиріг з кабачків та моцарели Пиріг з кабачків та моцарели
Дуже простий у приготуванні, легкий та ніжний, наче повітряний омлет, чудовий варіант сніданку чи перекусу😊🫶#експерименти #жовтий #кабачки #сир #яйця #часник #пиріг #сніданок
-
Ліниве хачапурі Ліниве хачапурі
Хачапурі – це смачна та ароматна грузинська випічка, яка буває різних форм та видів.Один із варіантів – ліниве хачапурі, яке готується на сковороді.#весна#хачапурі#кисломолочнийсир
Більше рецептів
Коментарі