Pindang pedas asam

5 orang berencana membuat resep ini
Phu
Phu @pujiega2528
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3besek pindang
  2. 1 buahTomat (sesuai selera)
  3. 11 Siungbawang merah
  4. 3 Butirbawang putih
  5. 4 Lembardaun jeruk
  6. 1 Ruas jarilengkuas
  7. sesuai seleraCabai merah (pedas )
  8. 1 bungkusSantan
  9. secukupnyaGula putih
  10. Garam
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih pindang lalu goreng hingga sedikit kering (jangan terlalu kering), setelah itu angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bahan, lalu tumis hingga berbau harum.

  3. 3

    Setelah harum, lalu tuang sedikit air dan jangan lupa tambahkan penyedap rasa dan gula putih secukupnya. Tunggu hingga air mendidih.

  4. 4

    Kalau sudah mendidih masukkan pindang yang sudah di goreng tadi lalu tutup dan tunggu hingga air rebusan sedikit menyusut, lalu masukkan santan yang sudah disiapkan tadi. Tunggu hingga mendidih lalu rasakan masakan (tambahkan garam/gula jika kurang). Jika dirasa sudah matang matikan kompor, sajikan pindang pedas asam dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Phu
Phu @pujiega2528
pada
perempuan biasa yang butuh pelarian dari rasa bosan
Lebih banyak

Resep Serupa