Pan estilo campo

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Otro pan muy fácil de hacer
Pocos ingredientes y súper deliciosooo🤩😍🥖

Pan estilo campo

Otro pan muy fácil de hacer
Pocos ingredientes y súper deliciosooo🤩😍🥖

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Ingredientes

+60 minutos
1 pan
  1. 350 grsharina
  2. 210 mlagua o leche tibia
  3. 5 grslevadura seca
  4. 30 mlaceite
  5. 1 cucharaditaazúcar
  6. 1 cucharaditasal

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    Colocamos en la leche tibia la levadura y azúcar. Dejamos reposar 10'. A la harina le agregamos la sal y mezclamos

  2. 2

    Añadimos la leche con el fermento. Amasamos y añadimos el aceite. Amasamos hasta obtener un bollo liso (masa muy fácil)

  3. 3

    Llevamos el bollo a un bowl aceitado y tapado dejamos reposar hasta que duplique su volumen. Desgasificamos

  4. 4

    Volvemos a formar un bollo y llevamos a placa de horno, espolvoreamos con harina o maicena y dejamos descansar tapado 30'

  5. 5

    Una vez descansado el bollo hacemos unos cortes y llevamos a horno 200° 30' aprox. Hasta que salga así hermoso

  6. 6

    Amo estos panes parecen bizcochuelos

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Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

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