Lodeh Ceker Krecek Tahu

Name: Lodeh Ceker Krecek Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ceker Ayam; Krecek (cecek); Tahu; secukupnya Lengkuas; 5 buah Cabe Rawit; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Terasi; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Gula Merah; secukupnya Air; secukupnya Minyak; 10 siung Bawang Putih; 15 siung Bawang Merah; 5 buah Kemiri; 5 buah Cabe Rawit; secukupnya Kunir

Wilda Qonita @wiwilnita

Mojokerto - Malang

Karena suka sama kare Ayam, jadi rasa Lodehnya macam rasa Kare..😅

Lebih banyak

Lodeh Ceker Krecek Tahu

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Wilda Qonita @wiwilnita

Mojokerto - Malang

Karena suka sama kare Ayam, jadi rasa Lodehnya macam rasa Kare..😅

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Ceker Ayam
Krecek (cecek)
Tahu
secukupnyaLengkuas
5 buahCabe Rawit
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaTerasi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaGula Merah
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
Bahan Bumbu Halus
10 siungBawang Putih
15 siungBawang Merah
5 buahKemiri
5 buahCabe Rawit
secukupnyaKunir

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker ayam dan kreceknya, kemudian rebus sampai mendidih...
2

Siapkan bahan-bahan untuk bumbu halusnya, kemudian iris iris agar gampang menghaluskannya karena pakai uleg'an.. tambahkan garam dan terasi secukupnya.. haluskan...
3

Potong kotak-kotak tahunya kemudian goreng sampai agak matang.. sisihkan..
4

Siapkan penggorengan, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu halusnya.. tambahkan irisan gula merah, aduh hingga tercampur rata.. tambahkan sedikit air..
5

Masukkan ceker ayam, krecek dan tahunya.. aduk merata agar bumbu meresap dan tercampur rata.. tambahkan air secukupnya, lengkuas yg sudah digeprek, santan kara, sedikit garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa secukupnya...
jika kurang pedas bisa menambahkan cabe..
Aduk rata, icip rasa.. tunggu hingga mendidih dan siap dihidangkan..😉

Devin dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Wilda Qonita @wiwilnita

pada 13 November 2022 01.38

Mojokerto - Malang

punya keinginan masak ini itu tapi gak jago masak..😁 ntar kalau sudah punya rumah sendiri sama suami pengen punya dapur bersih, ngelengkapin peralatan masak, bahan² masakan jg lengkap.. hhh..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lodeh Tahu Krecek Lodeh Tahu Krecek

tutysetiawan
Lodeh Ceker dan Tahu Lodeh Ceker dan Tahu

Suci Rahmawati97
Lodeh Rebung Ceker Tahu Lodeh Rebung Ceker Tahu

Riska Armilia
Lodeh Tahu Krecek Pedas Lodeh Tahu Krecek Pedas

BismillahMasak diluar planning seharusnya garap p.r qodarullah hujan seharianDimana perjuangan mencari terik matahari,tp Allah msh memberikan hujan,alhamdulillahWallahu'alamSemoga Allah segera menyehatkan negri kita ya bund 💕#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_balikpapan#sayurlodeh #sayurpedas #lodehpedas #olahantahu #sayurtahu #olahankrecek #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Aniss Soetomo
Lodeh tahu krecek Lodeh tahu krecek

Pipiet
Lodeh Tahu Pepaya & KreceK Lodeh Tahu Pepaya & KreceK

Kadirok Pare
Sayur Lodeh Tahu Ceker Sayur Lodeh Tahu Ceker

Sengaja dibikin yang tidak terlalu pedas, supaya suami mau makan meskipun hanya tahunya saja yang diambil dan kuahnya super sedikit 😌._____#GAS2025#Coboy2025#SeribuKreasiTahu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuTahuYangKuMau#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

wiwik hendRiani
Lodeh Tahu Tempe dan Krecek Lodeh Tahu Tempe dan Krecek

3 bahan ini sedep banget lho jika disatukan dalam 1 masakan bersantan. Dengan ditambahkan pete dan irisan cabe hijau bikin masakan ini bener-bener sedap dan gurih 👩‍🍳

Yulia Siskawati Siswanto
Lodeh Daging Krecek Tahu Udang Lodeh Daging Krecek Tahu Udang

Makanan khas Jawa Tengah yang light dan gurih

aisidin danuartha
Lodeh krecek tahu tempe Lodeh krecek tahu tempe

Pak suami lagi minta kuah santan yg pedes2 ini 😂mumpung di kulkas ada tempe tahu pete tinggal beli kreceknya aja 😁

Aqeela Qeela
Lodeh Tahu Lodeh Tahu

Source : Sukma_cuisine#rabubaru #cookpadcommunity_madiun

Janneta
Lodeh krecek tahu kacang Lodeh krecek tahu kacang

Elya Yuliana

Rekomendasi Resep Lainnya