義式番茄紅醬義大利麵

小媽簡單煮 @ivylittlemom
料理步驟
- 1
材料準備好,這包義式番茄紅醬,成分單純,有番茄、洋蔥、羅勒、迷迭香……
- 2
先炒洋蔥,洋蔥會出水,先炒軟
- 3
再炒蘑菇,我會炒久一點,讓水分炒乾一點,蘑菇的香味多一點,再加入蒜頭拌炒
- 4
忽然想加肉末,不加也可以
- 5
最後加入紅醬混合,若太乾可加煮麵水,再自行調整喔。
義式蕃茄紅醬本身就很夠味,麵沾滿了醬汁,本來的兩人份被小孩三兩下就吃完,變成一人份了🤣
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【義大利麵】雞肉番茄紅醬通心麵 【義大利麵】雞肉番茄紅醬通心麵
歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!要做 #紅醬 的話通常會需要用到調理棒不過也可以使用番茄罐頭作出濃稠的紅醬唷做完的紅醬除了可以用在 #義大利麵 上外也可搭配麵包一起吃要來烤披薩也行!! R.L. 料理研究室 -
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紅醬基底-番茄糊「義大利麵的主角之一」 紅醬基底-番茄糊「義大利麵的主角之一」
影片連結https://youtu.be/TyJKVKasPzI去皮去蒂後約910克炒成番茄糊後,約422克過程約半小時左右。 Cooking & Baking 手作小天地 -
偽·番茄肉醬義大利麵 偽·番茄肉醬義大利麵
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