Zupa z pora z serkiem i mięsem mielonym

Dorota Lapacz
Dorota Lapacz @dorotalapaczGRzD

Zupa z pora z serkiem i mięsem mielonym

26 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

50min
4 porcje
  1. 300 gmielonego mięsa wołowo - wieprzowego
  2. 1,5 lbulionu warzywnego
  3. 1duży por
  4. 2małe cebule
  5. 2duże marchewki
  6. 6średnich ziemniaków
  7. serek topiony śmietankowy ok.100g
  8. 1/2 szklankiśmietanki 30 %
  9. do smakuświeżo mielony pieprz
  10. do smakuświeżo mielona gałka muszkatołowa
  11. sól
  12. świeże zioła

Przygotowanie

50min
  1. 1

    Mięso podsmażyć na dowolnym tłuszczu,tak by straciło kolor surowizny - doprawić solą i pieprzem. Dodać pokrojone,warzywa:por,cebule,marchew, ziemniaki.Zalać wywarem i gotować ok 40 min.Śmietanę wymieszać z serkiem, dolać chochelkę zupy i wymieszać, a następnie tę mieszaninę wlać do zupy.
    Zupę doprawić, pieprzem,gałka muszkatołową, ziołami.
    Smacznego 🙂

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorota Lapacz
Dorota Lapacz @dorotalapaczGRzD

Komentarze

Podobne przepisy