Surówka z surowego kalafiora i ogórków konserwowych

Name: Surówka z surowego kalafiora i ogórków konserwowych
Yield: 3 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1/4 kalafiora; 3 ogórki konserwowe; 1 dymka ze szczypiorkiem; Kilka małych liści kalafiora; Łyżka koperku; Łyżka śmietany 18%; Łyżka majonezu; Łyżka musztardy francuskiej; Szczypta soli i pieprzu

Aniula82 @Aniula82

Można jeść od razu po zrobieniu lub odczekać np. pół godziny aż smaki się "przegryzą"

Czytaj więcej

Surówka z surowego kalafiora i ogórków konserwowych

Aniula82 @Aniula82

Można jeść od razu po zrobieniu lub odczekać np. pół godziny aż smaki się "przegryzą"

Zapisane

Drukuj

Składniki

15min

3 porcji

1/4kalafiora
3ogórki konserwowe
1dymka ze szczypiorkiem
Kilkamałych liści kalafiora
Łyżkakoperku
Łyżkaśmietany 18%
Łyżkamajonezu
Łyżkamusztardy francuskiej
Szczyptasoli i pieprzu

Zapisane

Przygotowanie

15min

1

Kalafior podziel na różyczki i pokrój w plasterki (będzie się rozpadał) dymkę i liście pokrój drobno i dodaj do kalafiora. Następnie pokrój na pół plasterki ogorki i dodaj do reszty
2

Wymieszaj śmietanę z majonezem, dodaj poszatkowany koperek, sól oraz pieprz i wymieszaj z resztą
3

Na końcu dodaj musztardę i wymieszaj. Smacznego 😊