Pierś z kurczaka umyć, dobrze osuszyć, usunąć błonki, pokroić na kawałki. Posolić, popieprzyć, posypać słodką papryką mieloną, usmażyć na odrobinie oleju.

Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki.

Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na drugiej patelni na maśle.

Dodać do niej obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, przecier pomidorowy, przygotowane papryki oraz pomidory z puszki wraz z zalewą.

Wszystko razem dusić, aż warzywa będą miękkie i odparuje nadmiar wody z nich.

Dodać bazylię oraz majeranek, wymieszać.

Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Dodać do warzyw usmażone mięso. Wymieszać.