Ati ampela kecap

Feby Firlianty
Feby Firlianty @febyfrlnty
Cirebon

Sudah lama ga nulis resep disini hehe here we go againnnn. Hari ini masak untuk 1 orang aja karena dirumah yg suka ati ampela cuma aku hehe

Ati ampela kecap

5 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama ga nulis resep disini hehe here we go againnnn. Hari ini masak untuk 1 orang aja karena dirumah yg suka ati ampela cuma aku hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 1/4 kgati ampela ayam
  2. 1/2bawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 cmlengkuas, geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 buahcabe merah
  7. 1 buahtomat potong dadu
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ati ampela, potong sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan cabe merah, cabe rawit, tomat, lengkuas dan daun salam, tumis lagi sampai harum

  4. 4

    Masukkan ati ampela, tumis sebentar lalu tambahkan air 1/2 gelas. Tambahkan bumbu penyedap, garam, gula dan kecap manis sesuai selera. Masak hingga air surut dan bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feby Firlianty
Feby Firlianty @febyfrlnty
pada
Cirebon
midwife💁est.1996ig: @febyfrlnty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa