*APEM KUKUS TEPUNG TERIGU*

Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
#TiketTheAprontis
#bakarpad_community
Pengen bikin camilan yang gak repot. Yang gampang dan bahan pasti tersedia. Yang gak butuh banyak alat dan cucian setelah masak. Nah...kue apem tepung terigu ini sangat cocok. Bikinnya cuma diaduk-aduk saja. Masuk cetakan terus dikukus. Jadi deh....
Cara Membuat
- 1
Rebus santan bersama daun pandan dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Biarkan hangat.
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, garam, vanili dan fermipan. Aduk supaya tercampur.
- 3
Tambahkan santan hangat secara bertahap sambil diaduk. Aduk adonan sampai tercampur rata, lembut dan terasa ringan.
- 4
Tutup rapat adonan (saya tutup dengan plastik wrap) dan diamkan sampai mengembang ditandai adonan naik dan berbuih.
- 5
Bagi adonan menjadi 2-3 bagian dan beri warna sesuai selera, saya pakai warna hijau, merah muda dan taro. Jika tidak menginginkan, proses ini bisa diskip.
- 6
Siapkan cetakan dan oles tipis-tipis dengan minyak sayur.
- 7
Tuang adonan ke cetakan.
- 8
Kukus dengan api sedang cenderung besar kurang lebih 12 menit
- 9
Cek kematangan kue apem dengan tes tusuk. Lidi kering berarti kue matang. Angkat dan biarkan agak dingin baru dilepas dari cetakan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kue Apem Tepung Terigu


Apem kukus


Apem tepung terigu


Bolu Apem Labu Kuning


Apem Nasi


Apem Pisang Tepung Terigu


Apem tepung terigu


Apem tape panggang


Apem kukus tepung terigu


Apem Kukus tepung terigu


Apem tepung terigu (lembut bingiiit)


Apem kukus tape singkong


*APEM KELAPA KUKUS*


Apem kukus


Apem Teflon


Apem Panggang Tepung Beras


Apem tepung beras mengembang


Apem jawa (apem jadul) tepung beras


Apem tepung terigu


Apem


Apem Ayu


Apem Panggang


Apem Pandan Tepung Terigu Ekonomis


Apem Putih Panggang, mudah, tinggal diaduk


Apem Pokis


#56 Kue apem terigu


Apem Kukus


Apem singkong


Apem


Apem kukus

Komentar (8)
Mau asli santan instan tanpa ditambah air jg bisa. Diencerkan dg air jg bisa. Sesuaikan tingkat kegurihan kue yg diinginkan. Semakin kental santan Semakin enak dan gurih. Kalau sy pribadi saya tambah air jika pakai santan instan.