Mie Goreng ala Paklek

1 orang berencana membuat resep ini
mba rita
mba rita @mbaritaaa
Samarinda

Lamaaaa sudah tidak jajan mie goreng paklek, mau beli "males" interview atau inspeksi saos saos yg dipakai pakleknya. Akhirnya bikin sendiri, Alhamdulillah anak dan pak suami approved, sampe request mie goreng ini lagi besoknya 😁😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie Uray (bungkus merah)
  2. Telor, Bakso, Sosis (optional topping sesuai stock 😆)
  3. 2 siungBawang Merah
  4. 7 siungBawang Putih
  5. Kecap Manis
  6. Saos Tomat
  7. Saos Tiram
  8. Minyak Wijen
  9. Kecap Ikan
  10. Garam, Gula dan Kaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sampai empuk, setelahnya tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang

  4. 4

    Masukkan telor, orak arik

  5. 5

    Masukkan mie, bakso dan sosis, aduk rata

  6. 6

    Tambahkan kecap, saos tomat, saos tiram, kecap ikan, minyak wijen, gula, garam, kaldu jamur (takaran para saos ini pakai perasaan, kalau pertama kali buat, masukkan saosnya dikit dikit, sampai dirasa balance)

  7. 7

    Aduk rata, api sedang (supaya tidak gosong)
    Kalau suka yang nyemek nyemek, boleh tambahkan air sedikit.

  8. 8

    Selesai 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mba rita
mba rita @mbaritaaa
pada
Samarinda
Mama sejak september 2017. Masak buat bekal biar hemat, WKWKWK .
Lebih banyak

Resep Serupa