Garang Asem Ayam Tanpa Daun Pisang

Assalamu'alaikum,Posbar kali ini salah satunya memakai bahan belimbing wuluh, suka banget bahan 1 ini dimasak garang asem, kali ini sy pakai ayamRasanya segar karena ada rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat ijo😋, mari kita masak 😁#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa.#CookpadIndonesia#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad

Kenapa gak pake daun pisang? Karena lupa beli wkwkwkwkTanpa daun pisang masih enak kok. Rasanya seger bener, rasa gurih asam pedas kawin banget deh buu.. 😍Ini bumbu gak ada yang diulek, semuanya diiris aja dan gak pake ditumis, cocok bener buat yg pengen praktis tp banyak juga sih yg diiris 😆

Krn ga puny daun, trus kpengen makan yg sger2 wkkw, doyan banget sama belimbing wuluh, bisa diliat foto ny full belimbing

Masakan praktis ga perlu ulek2 😁 Tinggal cemplung2 aja semua bahan.Belimbing wuluh jika tdk punya bisa diganti dengan perasan jeruk nipis. Tapi masukkin air jeruk nipis harus ketika api sudah dimatikan ya. Krn rasa asam bisa berkurang jika kena pemanasan ketika memasak.

Sudah lama banget pengin masak ini, baru kali ini keturutan, bikinlah sekalian meramaikan event regional Olahan Ayam khas Jawa Tengah.Garang Asem sendiri merupakan masakan tradisional khas Jawa Tengah yang dimasak/ dibungkus menggunakan daun pisang dan dominan memiliki cita rasa asam dan pedas.Yuk ah ke resep 🤗😋#GarangAsem#Semangcook_Kukuruyuk#Semangcook_AyamKukuruyuk#MasakanKhasJawaTengah#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Garang asem salah satu sajian ayam khas solo yang gurih asem segar rasanya perpaduan santan dan belimbing wuluh karena stok belimbing wuluh gak ada saya ganti dengan asam jawa dan rasa nya tetap enak dan seger.

Ternyata bikin garang asem super gampang. Karena didaerahku sulit cari penjual belimbing wuluh, bisa digantikan dengan jeruk lemon atau jeruk nipis. Rasanya segar, asam, gurih, pedas.

Bila suka dengan taste kecut / asam. Bisa diberikan belimbing wuluh dlm jumlah banyak. Tp jika kurang suka cukup beri sedikit.Lebih nikmat disajikan dengan cabe rawit utuh sehingga jika ingin pedas bisa ditambahkan rawitnya.

Bismillah. Menurut Wikipedia, garam asem merupakan masakan tradisional khas Jawa Tengah. Masakan berkuah ini bercitarasa segar dan gurih karena rasa asam dari belimbing wuluh dan santan serta pedas. Namun, supaya garam asam ini ramah anak, cabenya tidak saya haluskan dengan bumbu yang lain melainkan utuh agar anak bisa ikut mencicipi makanan khas Jawa Tengah ini.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Karna mau masak yg simpel tanpa kukus-kukus lagi tapi rasanya dijamin gak kalah sama garang asem yg dikukus kok. Kuah nya gurih asem seger dari belimbing wuluh dan tomat nya yg bikin gak bisa berenti ngunyah. Yuk coba!

Suami pengen banget makan garang asem, dan karena baru Nemu belimbing wuluhnya jadi baru sekarang dibuatinnya😊😊

Resep khas Jawa Tengah (tapi resep yang saya buat tanpa menggunakan santan) dengan rasa kuah segar pedas asam dan tekstur ayam yang lembut..

Ada banyak versi racikan bumbu garang asem, ada yg di haluskan ada yg di iris. Ada yg menggunakan kemiri dan santan.Umumnya kuah yg dipakai dalam garang asem adalah air santan dan didominasi oleh rasa asem yg segar,pedas dan dibungkus menggunakan daun pisang.Namun garang asem yg saya masak kali ini tanpa kemiri dan santan. Nah ini juga tidak saya bungkus perporsi menggunakan daun pisang, ini saya masak dalam 1 wadah yg sudah di alasi daun pisang dan di tutup daun pisang. Lebih hemat waktu. 😁Menurut saya juga segar dan asamnya dari belimbing wuluh ini identik banget sama garang asem.#seninsemangat #cookpadcommunity

Ayam Garang Asem versi saya ini tanpa santan. Menurut saya lebih segar rasanya tetapi kalau mau lebih gurih boleh menambahkan santan ya. Ganti air dengan sedikit santan. Bagi sahabat yang belum pernah mencoba garang asem, garang asem ini adalah ayam berkuah aromatik yang dikukus dalam daun pisang. Kebayangkan rasanya yang pedas, asam, asin, gurih dan wangi dari daun pisang juga bumbu-bumbu. Enak bangetttt....

Assalamualaikum..Bismillah..Masih dalam rangkaian #cookpadcommunity_surabaya cellens,,kali ini aq rikuk masakan mba @Dewi Saraswati yaitu "Garang Asem" ,,, meskipun tanpa daun ,tidak mengurangi kenikmatan nya loh..Resep asli menggunakan fiber creme,tapi krn gak punya ,aq pake santan biasa. Asam jawa kuganti belimbing wuluh krn kebetulan ada pohonnya di depan rumah (punya tetangga 🤣) .Silahkan dicoba resepnya, recommended 👍#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#DirecookinCoboy#KamuInspirasi#PawonKartini#DiRumahAja#naads_kitchen#CoboyKartinian#FestivalRamadancookpad#Ramadanpenuhidemasakan

Olahan ayam emang ga ada habisnya, kali ini aku bikin olahan ayam yang rasanya enak dan ada asam-asamnya karena ada belimbing wuluh di dalamnya..Yuk langsung ke resep aja, semoga suka ya beb ✨

Kepengen makan yang segar segar tapi belum berani jajan bakso beserta temannya. Karena perut belum bisa diajak kompromi.Akhirnya masak aja yang kuah nya juga segar sekalian buat makan siang. Wuih...pas banget lagi mendung dan gerimis pula....Source @cahayaornella2912#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu43#PrayforCianjur

Sudah lama pengin masak ini,kangen kampung halaman

Belimbing wuluh tanaman tdk kenal musim setiap saat berbuah, anak2 pingin makan yg seger2.dikulkas keetulan ada bumbu lengkap tinggal beli ayamnya saja jadilah masak garang asem ayam segar.

#AhlinyaAyamDalam rangka kangen makan garam asam di jogja dan kebetulan ada mama, papa mertua yang juga doyan sama garang asam, jadilah hari ini masak garang asam.. Tapi garang asam’nya gak ku bungkusin pakai daun pisang and no santan!! Pakai tomat hijau dan belimbing wuluh yang banyak rasanyaaaa jadi segarrr banget 😋#ayamberkuah ini cocok sama cuaca yang lagi puanaass gini😁..#serbaserbiayam#siapramadan#resolusi2019#berburucelemekemas#resep_susan#week17#garangasamayam

GA3w19. Niat awal mo ikutan ramein WeekendChallange kmrn, tp karena sibuk beberes jadinya telat deh haha...Salah satu resep yg ga bisa dieksekusi saat masih di Manchie, karena ga pernah nemu belimbing wuluh dan tomat hijau...Source: resepistimewa.com#PejuangGoldenApron3

Ini pesanan suami dari beberapa Minggu yg lalu belum sempet masak terus 😂 akhirnya kesampean juga rasanya juga enak segerrr 😁

Garang Asem Ayam Belimbing Wuluh merupakan masakan Indonesia yang berasal dari kota Solo. Biasanya garang Asem Ayam Belimbing Wuluh dibungkus daun pisang dan dikukus. Garang asem ayam belimbing wuluh mempunyai cita rasa yang menarik, kuah santannya gurih dan segar asam dari irisan Belimbing wuluh dan juga tomat hijau. Kaldu santannya makin gurih karena aku memakai produk bumbu penyedap rasa ayam Halawa. Produk Halawa membuat masakan menjadi lezat, halal dan Thayib.#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTimlo23#CocomtangPost_SayuranLokal23#CookpadCommunity_Tangerang

Rasa asam, gurih, pedas. Cocok dihidangkan saat hangat

Udah lama pengen cobain bikin ini, kebayang rasanya yang asem2 pedes gimana gitu. Hehehe.

Ini saya bikin yang tanpa dikukus yah, langsung masak di panci.Setelah bertahun-tahun disini akhirnya nemu belimbing wuluh di pasar.Jadilah ini pertama kalinya bikin garang asem pake belimbing wuluh.Biasanya pake tomat hijau ajaaa 🤣🤣

Kali ini masak garang asem TANPA SANTAN krn asam lambung lg kumat.. Asem nya pun gk terlalu asem bgt, yang penting SEGEEERRR.. Selamat makan semuanyaa.. selamat mencoba :》

Haaiii semuaaaa... Sedap kali ya makan yg gurih asem pedas apalagi cuaca mendukung banget. Buka kulkas ada siiih beberapa bahan buat bikin garang asem. Dah yuk kita masak#PejuangGoldenApron3

Pertama kali icip2 garang asam itu waktu ke Semarang di tahun 2019. Langsung kepincut deh sama garang asamnya. Nah, kemarin2 pengen banget makan garang asam coba cari-carilah resepnya dari YouTube. Dan, hari ini dieksekusi untuk menu makan siang 🔪🔪🔪. Alhamdulillaah, semua suka 🖤

Bismillahirrahmanirrahim...Habis lebaran makan yang segar asam gitu enak ya...Di rumah ada belimbing wuluh habis panen di rumah adik ipar,di kulkas juga masih ada dada ayam di masak garang asam mantap nih...Berhubung daun pisang nya cuma ada sedikit buat alas piring nya aja ndak masalah yang penting rasanya endul.#garangasamayam#kudapansayurbuah#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#resepmakwin