Weekend ini pengen bikin putu ayu, buka cookpad sambil mencari inspirasi. Ternyata ketemu resep bunda @susan tahani. Resepnya bnr2 pas. Ini saya share kembali resepnya tapi dengan sedikit ala saya. Makasih resepnya ya bunda @susan tahani... :)

Kesukaan aku sih nih kue jadi coba bikin eeeh hasilnya memuaskan 😁😁😁

Iseng-iseng bikin putu ayu pake cetakan yg gede, karna pake cetakan yg kecil gapunya plus kaya ga kenyang kalo di makan 😆

Bismillaah, ini juga termasuk menu dagangan saya di pagi hari, atau kalau lg ada beberapa pesanan dari tetangga, pas ada pesanan banyak qodarullooh cetakan yg kotak cuma ada 20 an, yaudah deh pakai seadanya dirumah, supaya cepet terselesaikan(gak nunggu lama kue Mateng baru di oles pakai lagi) , seperti ini kue mateng langsung bisa ngukus yg sdh di taruh di cetakan satunya, 👌 👌

Belajar bikin jajanan tradisional, nyontek resep dari Ig Cece @betty_cen💕 resepnya anti gagal dan bikinnya jg mudah Mak 👌

dr pertama nyoba sudah berhasil,dan sekarang berani terima order😅

Karena saya nggak punya cetakan putu ayu yg kecil kecil itu jadi pakai loyang aja (jadi pakai judul bolu ya ya 😅), rasanya sama persis kok sama yg dijual di warung2. Kalau punya cetakan yg kecil mangga bisa juga. Dulu waktu masih kecil doyaaan banget beli putu ayu, pokok nya apa aja makanan yg warna hijau/berbau2 daun pandan saya suka 😆😂 dan ternyata bikin nya gampang bgt, sakiceup tring lah kalo kata bu etu mah 😁😁.Source: youtube

Kue kesukaan suami yang bikinnya lumayan simpel 😊

Punya stok kelapa parut.. Rencana pengen buat klepon.. Tapi tiba-tiba kepikiran uda lama banget ga makan putu ayu.. Sebelum berubah pikiran langsung cus ke dapur 😀

Pertama kali nerima pesanan putu ayu 150pcs. Alhamdulillah lembut dan gak amis... Bahannya2 ekonomis.

Tekstur kuenya pas. Berongga dan tdk padat..