342. Gulai Ikan Mas
Bismillah....
Jujur baru pertama kali saya masak gulai ikan. Karna biasanya saya goreng atau kuah kuning. Ternyata mantap... misua suka banget kuahnya .. 👍😋
Untuk ikannya saya kukus terlebih dahulu biar tidak amis/ Bau Lumpur ... 😊
Source : Mba @BerandaAqlan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Een
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#HomemadeByRe
#Gulai #IkanMas
342. Gulai Ikan Mas
Bismillah....
Jujur baru pertama kali saya masak gulai ikan. Karna biasanya saya goreng atau kuah kuning. Ternyata mantap... misua suka banget kuahnya .. 👍😋
Untuk ikannya saya kukus terlebih dahulu biar tidak amis/ Bau Lumpur ... 😊
Source : Mba @BerandaAqlan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Een
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#HomemadeByRe
#Gulai #IkanMas
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan.
Lalu blender semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 5 menit.
Kemudian kukus sampai empuk. Angkat dan sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh sampai harum dan matang. Lalu tambahkan air biarkan sampai mendidih.
- 4
Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, santan dan garam secukupnya. Aduk rata dan cicipi.
Kemudian masukan ikan dan cabe utuh. Biarkan sampai mendidih kembali.
- 5
Masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut.
Matang dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Mas Gulai Ikan Mas
Lagi lagi aku dikasih tantangan sama ibu, pagi ini ibu dapet ikan mas dari kolam. Masih fresh dan langsung aku eksekusi. Gulai ikan ini dijamin gak bau amis karena pake cukup banyak rempah aromatic. Happy Recook mom 🖤
-
Gulai Ikan Mas Gulai Ikan Mas
#GoDa_GulaiLuNdro#GoDa_paders#cookpad_padersPosting bersama #komunitas_paders kesayangan...Kali ini ide dari saya yg naik tayang... 👏👏👏Masakan bersantan... Hihi,awas kolesterol naik...🤣Tapi orang Minang emang identik dengan gulai²... Enak soalnya... Cita rasanya itu khas banget...
-
Gulai Ikan Mas Gulai Ikan Mas
Kalau pakai ikan mas masaknya wajib hati², salah dikit bisa hancur ikannya. Boleh juga ikannya digoreng dulu, biar lebih aman.Setiap kali masak makanan bersantan, saya selalu menggunakan santan dari kelapa parut asli. Enggak pernah pakai santan instan karna rasa & aroma nya gak seenak yang asli.
-
Gulai Ikan Mas Gulai Ikan Mas
#BikinRamadanBerkesanSlm ini klo punya stock ikan mas sll dimasak kuah kuning aja krn simple tinggal cemplang cemplung .. untuk resep ikan mas kuah kuningnya udah pernah sy share yaaa ... nah sekarang dimasak spt ini ternyata rasanya enak gurih ... klo ditambahin cabe rawit pasti lebih enak cuma sy gak pake moms krn anakku krg suka pedes 😁source: Andris Novi
-
Gulai Ikan Mas Gulai Ikan Mas
Source @MommyZhi_89Goda paders pekan ini temanya aneka gulai ide dari mba @vivinloviscake#GoDa_Gulaikhan#GoDaPaders_2022#komunitaspaders#GoDa_Paders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_sumbar
-
Gulai Ikan Mas Gulai Ikan Mas
Bearawal dari belanja di bapak sayur yang tertinggal hanyalah ikan mas.. 😂 secara belum pernah masak ikan mas takut amis, maka di cari lah resep darii cookpad dan terinspirasi dari mba anggraini oktora, menyesuaikan dg bahan yang ada didapur.. Jadi lah.. Lauk + sayur ini.. Hehe
-
-
Gulai Ikan Mas Gulai Ikan Mas
Source : @MommyZhi_89#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Gulai ikan mas Gulai ikan mas
Met siang manteman semuanyaaaa...Cuma mau bilang ini masakan kesukan suami bangettt.Makan di nasi kapau uni as pun lauknya gulai ikan, gajebo (gulai usus) kalo ga telur dadar (telur dadarnya ter enaaaak). Ini enak bangettt shaaaayyy ✌Suami eyke tuh kalo udah makan gulai kepala ikan bisa bersihhh sihh sihhh 😆 telur ikannya juga dia sikaaaattt hahahahaIkan mas nya fresh hasil mancingnya suami 🎣
-
#220 Gulai Ikan Mas #220 Gulai Ikan Mas
Selasa, 3 Desember 2024Masih ada sisa ikan Mas 2 ekor, ke inget gulai ikan Mas ala RM Padang kesukaan bocil ku.Bismillah semoga rasanya bisa sama dengan RM. Padang 🥰#CoopadCommunityBogor
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)