Ulukutek oncom leunca

Name: Ulukutek oncom leunca
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan Oncom; 1/4 Leunca; Daun bawang (iris miring); 5 cabe merah besar; 3 cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 3/4 buah kencur; Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa

Estiningtyas Putri @uthiput

Ulukutek oncom leunca

Estiningtyas Putri @uthiput

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 orang

2 papanOncom
1/4Leunca
Daun bawang (iris miring)
Bahan halus
5cabe merah besar
3cabe rawit merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
3/4 buahkencur
Minyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

1

Hancurkan oncomnya, dan lepaskan batang dari leuncanya. Dan cuci bersih leuncanya.
2

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur.
3

Panaskan wajan dan minyak. Jika sudah panas, masukan bumbu halusnya. Tumis sampe matang dan wangi. Jika sudah wangi masukan oncom, leunca dan daun bawang. Aduk-aduk sampe rata beri garam, gula dan penyedap.
4

Tes rasa jika sudah pas sajikan.. Selamat mencoba

Anita Fitriani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

jane

Terimakasih resepnya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Estiningtyas Putri @uthiput

pada 17 November 2022 12.15

Komentar

Resep Serupa

Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Ini makanan hits khas sunda yang banget di salah satu grup memasak. Penasaran dg masakan ini akhirnya nyoba juga ehh ternyata enak donk. Nyesel dah kenapa g nyobain dari dulu 😂

Nanagojis
Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Silvi Yah
Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Kebetulan punya pohon leunca 1 pohon, tapi buahnya lebat, banyakkk.. Dibuat kaya gini tuh emang enak, seger, apalagi kalo dibikin pedeess 😁. Cuus bikin 😊 (source: seruni puspa indah)

aenil wafiroh
Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Lagi pingin masak menu sunda an...Krn sebetulnya saya lagi kangen dgn Ummi dan Abah, kangen dimasakin masakan Sunda sm Ummi dan Abah (kebetulan org tua saya dua2nya seneng masak)😍😍❤❤

Rya Chairya
Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Nurul Ayu
Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Ceu Anie
Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Ulukutek oncom leunca merupakan masakan sunda yang selalu di masak dirumah, apalagi dibuat camilan dengan pake kerupuk yang di cocolkan pada ulukutek, ada juga yang di makan dengan nasi, dan itu terserah aja sih mau dimakannya dengan apa, yang pasti rasanya enak dilidah mmmh....#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonKombes_Minggu13#CookpadCommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#Week35

Umi rama
Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Tan's kitchen
Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Munic
Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Ini makanan khas sunda, simpel namun sedep, apalagi klo pedes dan daun kemanginya dibanyakin.. Hmmmmm enyaaaak

Mrs. Luqman
Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Minus kemangi lupa beli,mau balik ke tukang sayur males, hehesource:@irmapurnama_

Meli Ummu Anisyah
Ulukutek oncom leunca Ulukutek oncom leunca

Abis nonton youtube yg ruben onsu masakin oncom buat istrinya.. jd ikutan bikin dehh 😁😁 #pekan_sunda#cookpadcommunity_bogor

Azzahra Calysta

Rekomendasi Resep Lainnya