Tumis daun pepaya anti pahit

Tumisan ini terinspirasi dari menu orang² desa yg suka masak daun pepaya dan rasa pahitnya itu hampir tidak terasa sama sekali, aq tanya² trnyata rahasianya ada di ampo, tanah lait yg dr pesawahan, akhirnya aq coba dan hasilnya beneran berhasil
Tumis daun pepaya anti pahit
Tumisan ini terinspirasi dari menu orang² desa yg suka masak daun pepaya dan rasa pahitnya itu hampir tidak terasa sama sekali, aq tanya² trnyata rahasianya ada di ampo, tanah lait yg dr pesawahan, akhirnya aq coba dan hasilnya beneran berhasil
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daun pepaya dari ruas yg keras lalu cuci bersih
- 2
Siapkan air lalu masukkan ampo dan garam, untuk menghilangkan rasa pahit dan warna daun ttp hijau
- 3
Setelah air mendidih masukkan daun pepaya, rebus sampai daun pepaya sedikit lunak dan rasa pahitnya hilang
- 4
Angkat daun dan cuci bersih daun pepaya, kemudian kepal² dan iris kecil²
- 5
Haluskan bawang merah. Bawang putih, cabe, terasi kemudian tumis sampai langunya hilang
- 6
Beri air dan bumbu kaldu, gula, garam
- 7
Setelah mendidih masukkan daun pepaya, tumis sampai air menyusut dan rasa nya pas
Resep Serupa
-
Tumis daun pepaya anti pahit Tumis daun pepaya anti pahit
Yg susah di masaknya jadi tantangan tersendiri untuk mencoba memasaknya, akhirnya ketemu cara memasak daun pepaya bebas pahit. Yuk kita coba diyan Ayunita -
-
Tumis Daun Pepaya Anti Pahit Tumis Daun Pepaya Anti Pahit
Bumil Lagi Ngidam Yang Pahit2 dan Sayur2an. Akhirnya Tumis Deh Daun Pepaya Yang Lagi Rinda Dibelakang Rumah. Kornelia Puspita Loka -
Tumis bunga pepaya anti pahit Tumis bunga pepaya anti pahit
Beberapa bagian pohon pepaya memang bisa dimanfaatkan untuk diolah. Salah satunya yakni bagian bunganya. Dikutip dari beberapa sumber yang menyebutkan bahwa manfaat bunga pepaya diantaranya dapat menurunkan kolesterol, memperbaiki nafsu makan, memperlancar sistem pencernaan, sumber antioksidan, dapat menaikkan jumlah trombosit, dsb.Namun, dibalik banyaknya manfaat yang dimiliki, ternyata beberapa orang masih enggan untuk mengolah bunga pepaya dikarenakan rasanya yang pahit. Bahan-bahan seperti asam jawa, daun jambu biji, daun ketela dan tanah liat diyakini dapat mengurangi atau bahkan menghilangkan rasa pahitnya.#berburucelemekemas#resolusi2019 tia kurnia -
Tumis daun pepaya no pahit Tumis daun pepaya no pahit
Dasarnya memang daun pepaya kalau dimasak ya pahit tapi kali ini beneran say😄 dijamin gak pahit sama sekali, hanya dg pakai tanah liat / beli jadi juga ada kalau gak salah namanya apow Atun Mey -
Tumis bunga pepaya anti pahit Tumis bunga pepaya anti pahit
Tips 1 : Agar bunga pepaya tidak pahit, rebus bunga pepaya di air mendidih lalu beri daun jambu biji yang banyak, & asam Jawa.Tips 2 : Agar bunga & daun pepaya tidak pahit masak / rebus memakai tanah liat ya bunda, di jamin warna tetap hijau tidak pahit sama sekali, cuci bersih berulang kali agar tidak bau tanah. Itsmaynamemuffi -
Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit
Dulu pernah bikin tumis bunga kates dengan resep dari internet. Tapi hasilnya pahit banget.Setelah mencoba berbagai resep dan mencari cara menghilangkan rasa pahit khas bunga pepaya, saya berhasil menemukan triknya.Dengan cara ini dijamin tumisan bunga pepaya kamu hasilnya tidak akan pahit sama sekali, lho! Safril -
Tumis daun pepaya Tumis daun pepaya
Biasa...liat daun pepaya dkt rumah seger2 jd tergoda...cuzz langsung petik aj trs dimasak 😄...oia bund memasak daun pepaya agar tidak pahit bisa pake tanah liat maupun daun jambu biji..tp saya seringnya pke tanah liat soale tinggal ambil deket pohon pepayanya 😅..meski prosesnya agk panjang tp djamin g ad pahitnya sama skali 👍 Syafa Syifa -
Tumis Daun Pepaya Enak (anti pahit) Tumis Daun Pepaya Enak (anti pahit)
Tips agar daun pepaya ini tidak pahit, saat merebus ditambahkan lempung / tanah liat yang bersih. Dijamin pahitnya hilang. Dicoba yah...!!! Ummu Muhammad Salma -
Tumis daun pepaya Tumis daun pepaya
Sebenarnya aku pribadi suka kalau daun pepayanya masih berasa pahit, tpi suami g mau kalo ada rasa pahitnya. Jadi ngolahnya harus bener2 bisa ngilangin pahitnya biar suami juga mau ikut makan. Aku rebus pake daun senduduk ditambah garam sedikit, lumayan ni g kerasa pahitnya. Ada juga yg direbus sama tanah liat, ato daun jambu itu juga bisa mengurangi rasa pahitnya. Apapun caranya yang pasti daun pepaya selalu menggugah selera. Hehe 😅 Umma Zhafran
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar