Tumis oncom kulit melinjo

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhoncom (ukuran sedang)
  2. Kulit melinjo, potong bagi 2 lalu rebus
  3. 6 bhCabe rawit merah
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1/2 bhtomat
  8. 1 helaidaun salam
  9. secukupnyaGaram, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan oncom,
    belah dua kulit melinjo lalu rebus sebentar saja

  2. 2

    Iris cabe rawit merah dan tomat

  3. 3

    Iris Iris daun bawang
    Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan

  4. 4

    Panaskan wajan dan beri minyak goreng secukupnya

  5. 5

    Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  6. 6

    Setelah harum masukan cabe, tomat, daun salam, tumis hingga layu

  7. 7

    Lalu masukan kulit melinjo yg sudah direbus td, tumis sebentar

  8. 8

    Masukan oncom yg dihancurkan tadi, tumis2 hingga rata, beri garam, penyedap, gula pasir secukupnya

  9. 9

    Tumis hingga wangi dan cek rasa, setelah dikira sedap angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Fus
Mia Fus @cook_5692461
pada
Pdk Bambu - Jakarta

Komentar

Resep Serupa