Tumis Oncom Kulit Melinjo

Windri YS
Windri YS @W230687
Bogor

Saat eksekusi lupa kasih kemiri, tapi tetep enak kok... #MurahMeriah

Tumis Oncom Kulit Melinjo

13 orang berencana membuat resep ini

Saat eksekusi lupa kasih kemiri, tapi tetep enak kok... #MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 Porsi
  1. 2 PotongOncom
  2. 1/4Kulit Melinjo
  3. 1 Batangsereh (bisa skip) iris tipis
  4. 1 Batangdaun bawang
  5. 1/2 sendok tehGaram, penyedap rasa
  6. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  7. Segelasair
  8. Bumbu Halus
  9. 4 Siungbawang merah sedang
  10. 3 Siungbawang putih sedang
  11. 4-5 Buahcabe merah besar
  12. 2-3 cmKencur
  13. 3 Butirkemiri
  14. 3 cmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Remas kasar oncom, iris atau potong kulit melinjo menjadi 2 bagian

  2. 2

    Ulek kasar semua bumbu halus

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan serai sampai matang dan sedikit kering kemudian tambahkan segelas air, biarkan mendidih

  4. 4

    Masukan kulit melinjo dan oncom, aduk rata, beri penyedap rasa dan garam, biarkan air mengering

  5. 5

    Kecilkan api, koreksi rasa sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windri YS
Windri YS @W230687
pada
Bogor
Kalau masak suka ngabisin bumbu dapur 😅Bikin kue bahan g mau tanggung2, penambah margarin, pengurang terigu/tepung 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa