Sayur kacang merah

Erlina Erlin
Erlina Erlin @Erlina_rlina
Bandung

Favoritnya suami.. Kalo udah masak sayur kacang merah ini pasti makannya lahap n tambah lagi lagi lagiii.. 😄

Sayur kacang merah

24 orang berencana membuat resep ini

Favoritnya suami.. Kalo udah masak sayur kacang merah ini pasti makannya lahap n tambah lagi lagi lagiii.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 Porsi
  1. 1/4kacang merah
  2. 1 ruas jarijempol lengkuas
  3. 3 buahcabe gendot
  4. 2 buahcabe rawit
  5. 1 buahkayu manis
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 tangkaibawang daun
  8. 2 butirasam jawa
  9. 5 gandugula merah (ukuran kecil)
  10. 6 gelasair
  11. Garam
  12. Penyedap rasa (royco sapi)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama cuci terlebih dahulu kacang merah setelah itu rebus sampai empuk..

  2. 2

    Jika sudah empuk tiriskan kacang merah dan ganti dgn air yg baru untuk kuah sayurnya..

  3. 3

    Setelah itu masukkan kacang merah, lengkuas yg d geprek, cabe gendot, cabe rawit, kayu manis, daun salam, bawang daun, asam jawa, dan gula merah.. (me : Cabe gendot dan cabe rawit d iris sedikit d bagian atas supaya rasa pedasnya keluar)

  4. 4

    Rebus sampai mendidih lalu bubuhi garam dan penyedap rasa.. setelah itu koreksi rasa..

  5. 5

    Noted : Hasil akhirnya akan terasa pedas manis.. Semua bisa d tambah dan d kurangi sesuai selera ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina Erlin
Erlina Erlin @Erlina_rlina
pada
Bandung
Selamat mencoba, semoga bermanfaat resepnya ya bunda.. ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa