Glaseado de galletas Ivi

Aline Heerlein
Aline Heerlein @alinehee

Glaseado de galletas y casitas de Navidad por Ivette.

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Ingredientes

10 min
  1. 3claras de huevo
  2. 300 gazúcar flor

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Quebrar huevos y separar claras y yemas

  2. 2

    Incorporar claras en un bowl

  3. 3

    Batir las claras a máxima velocidad hasta que queden suficientemente densas como para dar vuelta el bowl sin ningún cambio.

  4. 4

    Incorporar poco a poco el azúcar flor

  5. 5

    La mezcla estará lista cuando la densidad sea como para merengue

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Comentarios (2)

Yvette
Yvette @yvette_anais
Gracias @alinehee tu decoración con el glaseado quedó preciosa!! 🤗 tienes una habilidad genial para escribir y decorar con glaseado 👏👏👏 gracias por compartir y sumarte a la gira de Cookpad Chile 🧡

Escrita por

Aline Heerlein
Aline Heerlein @alinehee

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