Bistik ayam sederhana

Furi Ernawati
Furi Ernawati @cook_28880893

Bistik ayam sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
Furi Ernawati
Furi Ernawati @cook_28880893
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada filet
  2. 1 buahkentang
  3. 1 buahwortel
  4. 4 buahcengkeh
  5. 1 buahkayu manis
  6. 1 batangdaun bawang
  7. secukupnyaGaram, kaldu jamur dan gula Jawa
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan marinasi ayam
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 2 sdmkecap inggris
  12. 1/2 sdtbubuk lada
  13. 1/4 sdtbubuk pala
  14. 1/2 sdtgaram
  15. Bumbu halus
  16. 4 buahbawang merah
  17. 2 buahbawang putih
  18. 3 butirkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil dada filet sesuai kebutuhan lalu marinasi dengan bumbu dan diamkan selama 15 menit didalam kulkas

  2. 2

    Potong kotak-kotak wortel dan kentang.
    Lalu goreng kentang dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, cengkeh dan kayu manis hingga wangi lalu masukan ayam yg sudah dimasinasi berikut wortel nya

  4. 4

    Masak hingga wortel empuk lalu masukan kentang dan daun bawang aduk hingga rata.

  5. 5

    Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan gula merah. Aduk kembali. Cek rasa lalu siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Furi Ernawati
Furi Ernawati @cook_28880893
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Dendeng Sapi Balado
  2. Sego Lethok Khas Klaten
  3. Shrimp roll
  4. Kaki Naga
  5. Sambal Goreng Kreni
  1. Gammi Telur Orak Arik
  2. Kerang Saos Tiram
  3. Bolu kukus ketan putih
  4. Brownies Kukus ala Amanda